Pesha maksimale dhe mesatare e një dash në mosha të ndryshme: një përmbledhje e racave të ndryshme

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 10:40

Delet janë kafshë shumë të njohura të fermës. Delet edukohen pothuajse në të gjitha anët e botës, përfshirë në zona të pafavorshme natyrore. Këto kafshë u zbutën shumë kohë më parë - në shekujt 6-7 para Krishtit. Përveç jopretenciozitetit, fermerët ia atribuojnë edhe aftësinë për të fituar shpejt masën muskulore me kosto të ulëta për ushqim, avantazheve të deleve.

pesha mesatare e dashit

Kur mbahen këto kafshë në ferma, përdoret ushqimi, i lëngshëm dhe i trashë ose i koncentruar. Për një zhvillim të mirë, delet duhet të marrin perime dhe kultura rrënjë, bar dhe sanë, drithëra dhe bishtajore. Produktiviteti i deleve për sa i përket shtimit në peshë, si çdo kafshë tjetër ferme, varet drejtpërdrejt nga sa saktë do të jetë e përbërë dieta e tyre. Delet duhet të marrin sasinë e proteinave, vitaminave dhe elementëve gjurmë të nevojshëm për trupin e tyre.

Pesha e deleve varet jo vetëm nga kushtet e mirëmbajtjes së tyre, por edhe nga faktorë të tillë:

• mosha;
• gjinia;
• race.

Delet, natyrisht, peshojnë më shumë se delet. Të gjitha racat ekzistuese të këtyre kafshëve klasifikohen në bisht të dhjamosur, lesh dhe lesh mishi. Fermerët mbarështojnë edhe dele të holla. Përfaqësuesit e racave të së njëjtës moshë, natyrisht, mund të kenë pesha të ndryshme. Gjithashtu, ndonjëherë qengjat xhuxh mbahen në ferma. Pesha trupore e kafshëve të tilla, natyrisht, është shumë e vogël.

Pesha e deleve në mosha të ndryshme

Qengjat zakonisht lindin mjaft të vegjël. Në shumicën e rasteve, pesha trupore e kafshëve të kësaj specie menjëherë pas lindjes nuk kalon 3,5-5,5 kg. Gjatë dy muajve të parë të jetës, qengjat zakonisht fitojnë deri në 350-500 g peshë në ditë. Në moshën 1 muajshe, pesha maksimale trupore në këto kafshë është 18-20 kg, dhe mesatarja është 14-15 kg.

Një tipar dallues i deleve është, ndër të tjera, fakti se ato mund të ndërtojnë shpejt masë muskulore edhe në kullota. Duke marrë një sasi minimale të koncentrateve, qengjat deri në 2 muaj mund të fitojnë peshë deri në 25 kg. Mesatarisht, pesha trupore e kafshëve në këtë moshë është 22-23 kg. Në 3 muaj, pesha maksimale e dashit arrin 40 kg. Mesatarisht, në këtë kohë, qengjat po fitojnë një peshë trupore prej 33-35 kg.

Në moshën 7-8 muajsh, këto kafshë fillojnë pubertetin. Në këtë kohë, pesha mesatare e një dash zakonisht është tashmë 45-60 kg. Këto kafshë arrijnë peshën e therjes në 11-12 muaj. Pesha maksimale e të rriturvedashi është 180 kg. Pesha rekord e trupit për këto kafshë është 200 kg. Dashi më i rëndë në botë peshonte 247 kg. Ai i përkiste racës Suffolk. Pesha mesatare e meshkujve të rritur është 100-110 kg.

Delet xhuxh janë, natyrisht, përjashtim nga rregulli i përgjithshëm. Pesha maksimale e një dash të rritur të kësaj larmie zakonisht nuk kalon 35 kg. Mesatarisht, pesha trupore e kafshëve të tilla që kanë arritur pubertetin është 20-25 kg.

Pesha e deshve me bisht dhjamor

Përfaqësuesit e racave të këtij grupi janë delet më të rënda në botë. Këto dele rriten kryesisht për mish. Janë meshkujt e rritur me bisht dhjamor që mund të arrijnë një peshë maksimale prej 180-200 kg. Pesha mesatare e një dash të gjallë të kësaj larmie është 150 kg. Kurdyuk në kafshë të tilla mund të peshojë 12-14 kg. Delet e kësaj specie fitojnë pak më pak peshë - 70-90 kg. Pesha trupore e qengjave me bisht dhjamor në moshën 6 muajshe është mesatarisht 50 kg.

Raca më e rëndë e deleve në botë është Hissan. Pesha mesatare e deleve të kësaj varieteti është 180-190 kg, maksimumi është 200 kg. Pesha e bishtit të dhjamit në këto kafshë është 40 kg. Përveç hissanëve, racat e këtij grupi që janë shumë të njohura nga fermerët janë:

• Sarginese;
• Kalmyk;
• Edilbaevsky.

Qinjat Sarja tashmë në moshën 6 muajshe peshojnë rreth 45 kg. Tek meshkujt e rritur të kësaj specie, pesha maksimale e trupit është 150 kg. 100-110 kg në të njëjtën kohë - pesha mesatare e një dash. Sa peshojnëmeshkujt e racave Kalmyk dhe Edilbaev? Përgjigja për këtë pyetje është për të njëjtët tregues. Kjo do të thotë, pesha maksimale e dashve të tillë është 150 kg, pesha mesatare është 100-110 kg.

Pesha e palltos së leshit (mouton) dele

Racat që i përkasin këtij grupi fitojnë më pak peshë se racat me bisht dhjamor. Kafshët e kësaj larmie rriten për të marrë jo vetëm mish, por edhe lëkurë. Lëkura e deleve përdoret më pas për rrobaqepësinë e veshjeve të sipërme të dimrit. Në shumicën e rasteve, në Rusi, ai rrit delet Romanov nga ky grup racash.

Sigurisht, shumë fermerë që duan të rritin dele me lesh janë gjithashtu të interesuar se çfarë peshe të gjallë kanë zakonisht këto kafshë. Sa peshon mesatarisht një dash nëse i përket grupit Mouton? Pesha trupore e kafshëve të tilla mund të jetë gjithashtu mjaft e madhe.

Pesha e qengjave të kësaj race në 3 muaj, për shembull, është tashmë sa 30 kg. Në gjashtë muaj, pesha e trupit të qengjave Romanov arrin 50 kg. Kafshët e kësaj race zakonisht theren në 11 muaj. Deri në këtë kohë, pesha maksimale e deleve Romanov arrin 100 kg, mesatarja - 80 kg.

Dele me mish dhe lesh

Racat më të njohura të këtij grupi janë sovjetike dhe kaukaziane. Të dyja këto varietete dallohen për nga shtimi në peshë nga produktiviteti i lartë. Pesha maksimale e trupit të një dash të rritur sovjetik arrin 120-130 kg, mesatarja është 100-118 kg. Delet e kësaj race peshojnë zakonisht 50-65 kg.

Pesha mesatare e trupit të dashve të rritur të Kaukazit të Veriut është 90-100 kg,maksimumi - 130-150 kg. Delet e kësaj race në moshën e therjes peshojnë mesatarisht 55-58 kg. Pesha maksimale e tyre trupore është 129 kg.

Dele me qeth të hollë

Raca më e mirë e këtij grupi është merino sovjetike. Gjithashtu, delet kazake, rambouillet, Krasnoyarsk, Transbaikal me fletë të imta mund të edukohen në ferma. Pesha mesatare e deshve të të gjitha këtyre racave është 80-110 kg, qengjat - 45-70 kg. Qengjat e kësaj larmie zakonisht lindin shumë të vegjël. Pesha e tyre mund të jetë 2-3 kg. Megjithatë, qengjat me lesh të imët rriten mjaft shpejt në të ardhmen. Në 6 muaj, pesha e meshkujve të këtij grupi është mesatarisht 60-90 kg, mbretëreshat - 46-50 kg.

Rendimenti i mishit në therje

Prandaj, pesha trupore e deshve të grupeve të ndryshme të produktivitetit mund të jetë mjaft e madhe. Pesha neto e mishit në dalje pas therjes në këto kafshë, natyrisht, është më e vogël se pesha e kufomës.

Para therjes, delet fillimisht peshohen dhe më pas dërgohen në vazo të posaçme, ku lihen pa ushqim dhe ujë për 24 orë. Gjatë periudhës së agjërimit, kafshët zbrazin fshikëzën dhe zorrët. Si rezultat, pesha e tyre ulet me 2,5-3,5%.

Pas therjes, deleve i hiqen lëkurën, u hiqen kokat dhe thundrat dhe u nxirren zorrët. Rendimenti i therjes ndaj peshës në dele mund të jetë 35-60%. Në të njëjtën kohë, pjesa e vetë mishit përbën 64-70% të peshës neto të trupave të pajetë, veshkat - 1,4-1,6%, kockat - 25-30%, tendinat dhe kërc - 1,6-2,4%. Humbjet gjatë ruajtjes dhe prerjes mund të jenë 1,1%.

Kështu, avantazhet e deleve, ndër të tjera, përfshijnënjë rendiment mjaft i madh i mishit. Pesha mesatare e një dash, siç zbuluam, është 100-110 kg. Prandaj, mishi nga çdo kafshë e tillë mund të merret nga 35-50 kg.

Fakte interesante

Dështë e anketuar edukohen rrallë në ferma. Në shumicën e rasteve, meshkujt e këtyre kafshëve kanë brirë të mëdhenj. Pesha mesatare e një dash pas prerjes është 50 kg. Masa e brirëve të këtyre kafshëve shpesh arrin deri në 20 kg. Kjo do të thotë, vetëm 2 herë më pak.

Vetëm në një ditë, një dash i rritur mund të hajë deri në 10 kg ushqim. Fermerët përpiqen të zgjedhin kullota me barin më të lëngshëm për kafshë të tilla. Në mënyrë që delet të fitojnë peshë më shpejt, atyre duhet t'u jepet silazh shtesë, grirëse, krunde, kultura rrënjësore.

Delet theren, siç është përmendur tashmë, zakonisht nën moshën një vjeçare. Mishi i deleve dyvjeçare është gjithashtu mjaft i ngrënshëm. Por deshi në moshën 3 vjeçare tashmë konsiderohet i papërshtatshëm për therje, për fat të keq. Në këtë kohë, mishi i tyre bëhet pa shije dhe shumë i ashpër.

Metodat e peshimit

Pesha mesatare e mishit të pastër të deleve pas prerjes është pra afërsisht 35-50 kg. Pesha e trupit të gjallë të këtyre kafshëve mund të përcaktohet në ferma në dy mënyra:

• peshimi i kontrollit;
• llogaritje sipas parametrave.

Në rastin e parë, peshoret vendosen fillimisht në një paddok të ngushtë të veçantë. Pastaj kafsha drejtohet mbi to dhe fiksohet në një pozicion në këmbë. Pas peshimit të dashit ose deleve, ato lëshohen në lapsin e zakonshëm.

E dytazakonisht në terren përdoret metoda e përcaktimit të peshës. Kjo është, ku nuk ka qasje në peshore. Në këtë rast, llogaritja e peshës trupore të dashit dhe deleve bëhet pas matjes së parametrave si lartësia në tharje, gjerësia dhe perimetri i gjoksit, distanca midis tehuve të shpatullave, gjatësia e trupit.