Rrushi i ëmbël verior: përshkrimi i varietetit, karakteristikat e rritjes, rendimenti

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 10:40

Një herë e një kohë, rrushi konsiderohej të ishte ekskluzivisht një bimë jugore. Ata u përpoqën të rritnin kulturën në rajone me klimë të ashpër, por hardhia ngriu pjesërisht ose plotësisht gjatë sezonit të ftohtë, pavarësisht nga fakti se ishte e mbuluar për dimër. Por me kalimin e kohës u shfaqën forma të rrushit që janë tolerante ndaj temperaturave të ulëta dhe tregojnë rendimente të larta. Aktualisht, kultura është rritur me sukses në rajonet e Siberisë. Sot kemi përgatitur një përmbledhje të rrushit verior, i cili i përket specieve rezistente ndaj ngricave.

Nga historia

Nuk ka asnjë informacion të saktë për origjinën e këtij varieteti. Ka disa versione. Më i zakonshmi thotë: krijuesi ishte mbarështuesi i famshëm I. V. Michurin. Në fakt, Ivan Vladimirovich bëri shumë për të promovuar rrushin në rajonet veriore, por midis varieteteve MichurinNuk ka emër për rrushin Verior Sweet. Gjatë studimit të origjinës së tij, u gjet informacion se në vitin 1936, mbarështuesit Ya. I. Potapenko në bashkëpunim me E. I. Zakharova, ata arritën të mbarështonin rrushin Severny duke kaluar varietetin Amur me fidanin Michurin Malengra. Më vonë emrit të varietetit iu shtua fjala "e ëmbël".

Përshkrim

Northern është një varietet rrushi i qëndrueshëm ndaj dimrit. Fidanet e kësaj bime janë të famshme për fuqinë e tyre të madhe të rritjes. Hardhia karakterizohet nga një cilësi e tillë si pjekja e mirë, e cila kontribuon në rezistencën e lartë ndaj ngricave. Rrushi është mjaft rezistent ndaj temperaturave të ulëta (deri në minus 30 ° C). Ëmbëlsi veriore i përket varieteteve teknike të pjekjes mesatare.

Duhen rreth 135 ditë nga momenti i hapjes së sythave deri në fillimin e korrjes. Në jug të vendit tonë, rrushi fillon të vjelet nga fundi i gushtit deri në dhjetëditëshin e parë të shtatorit. Në rajonin e Moskës dhe në rajonet më veriore, të korrat piqen në datën e njëzetë të muajit të parë të vjeshtës.

Karakteristikat e rrushit dhe manaferrave

Grupet e rrushit janë të vogla (pesha e tyre nuk arrin më shumë se 80-120 g), në formë konike, mesatarisht të dendura. Forma e manave është e rrumbullakët, klasike, pesha mesatare e secilit është 1,5-2 g. Në një tufë, mund të takoni njëkohësisht manaferrat e mëdhenj dhe të vegjël. Ngjyra mund të jetë blu e errët ose blu-vjollcë me një shtresë të lehtë dylli në lëkurë.

Rrushi i veriut ka karakteristika të shkëlqyera: tuli është i lëngshëm, me një shije harmonike të ëmbël dhe të thartë,Përmbajtja e sheqerit është e lartë - treguesi i tij është 19-25%, aciditeti varion nga 6 në 11 g / mol. Treguesit varen nga koha kur u hoqën tufat nga hardhia. Besohet se sa më gjatë të mos korret të korrat, aq më shumë sheqerna dhe acide grumbullohen në të.

Lëvorja e manave është e fortë, e dendur, por mjaft e hollë. Kanë transportueshmëri të lartë dhe cilësi të mbajtjes. Avantazhi i një lëkure kaq të dendur është se bletët, grerëzat dhe zogjtë nuk mund ta dëmtojnë atë, dhe për këtë arsye nuk është e nevojshme të mbroni të korrat prej tyre. Në rrush, lëkura ndahet lehtësisht nga tuli, vetë manaferrat kanë cilësi të larta shije. Përfitimet e rrushit nordik:

• yield;
• lastarët me pjekje të mirë;
• rezistenca ndaj ngricave;
• ai është rezistent ndaj oidiumit dhe sëmundjeve të tjera.

Ndër mangësitë, vërehet se me mungesë uji jo vetëm përkeqësohet shija, por edhe rendimenti bie. Përkundër faktit se Severny shpallet si një varietet rezistent ndaj ngricave që mund të tolerojë temperatura të ulëta, rekomandohet të rritet një kulture nën mbulesë të lehtë në kushtet e Uraleve, Siberisë dhe rajoneve veriore. Gjithashtu, para dimrit, mund të vendosni hardhinë në tokë, në këtë rast, rrushi do të mbulohet mirë me borën e rënë.

Varietet me rendiment të lartë. Mund të përdoret për të bërë verë të bërë në shtëpi me cilësi të lartë që do të ketë një shije të pasur dhe të këndshme. Në shumicën e rajoneve të vendit tonë, vera është e shkurtër dhe e freskët, me një numër të vogël ditësh me diell. Dimri këtu është zakonisht i ftohtë dhe i gjatë. Përpër të marrë rendimente të larta, duhet të dini dhe vëzhgoni disa hollësi të teknologjisë bujqësore.

Veçoritë e rritjes së rrushit verior

Pranvera nuk duhet të nxitohet për të mbjellë fidanë në tokë. Duhet të prisni që të ngrohet në një thellësi 50-60 cm. Zakonisht zbarkimi bëhet në ditët e fundit të majit ose në dekadën e parë të qershorit.

Deri në këtë kohë, fidanët e Veriut mund të varrosen në tokë. Mund t'i mbillni edhe në enë speciale. Por në këtë rast, hardhia duhet të nxirret në oborr, në mënyrë që të marrë rrezet maksimale të diellit. Gjithashtu, fidanët duhet të mbulohen nga era.

Kultivuesit me përvojë besojnë se sa më larg të rritet rrushi në veri, aq më të rënda janë kushtet e motit dhe klima, aq më të shëndetshme janë manaferrat dhe aq më të shijshme janë lëngu dhe vera. Të gjitha hollësitë e kujdesit ndaj kësaj kulture i gjeni në videon e paraqitur.

Ulje

Për të siguruar ngrohje uniforme të tokës në temperaturën e ajrit 18-22 gradë, duhet të bëhen llogore përgjatë rreshtave të rrushit, mundësisht në anën jugore të mbjelljeve. Kjo do të kontribuojë në shkrirjen më të shpejtë të tokës në pranverë, heqjen e ujit të shkrirë dhe ngrohjen e tokës në thellësinë e kërkuar.

Në rast se nuk keni një mundësi të tillë, mund të mbillni rrush në kreshta me shumicë: lartësia e tyre duhet të jetë rreth 80 cm Drejtimi nga perëndimi në lindje, falë kësaj vendosjeje, 1-2 gradë nxehtësi. do të shtohet. Përveç kësaj, sythat e frutave do të vendosen më intensivisht. Ju lutemi vini re: mbjellja në kreshta do të shmangë mbushjen me ujë.

Megjithatë, kjo metodë ka të metat e saj: më shumëlëndët ushqyese konsumohen intensivisht dhe toka lahet nga shiu, për të ngadalësuar këto procese, rrushi duhet pasuruar me substanca të dobishme.

Si të ushqejmë rrushin

Pas 15 majit, rreth 10 kg pleh organik (i kalbur) duhet të aplikohen nën çdo bimë. Shtrohet në sipërfaqen e tokës nën shkurre, pa u ngulitur në tokë. Kjo metodë jep efikasitet të lartë kur rriten të lashtat në shtretër. Plehra e vendosur në këtë mënyrë do t'i sigurojë shkurret e rrushit sasinë e nevojshme të lëndës organike.

Si të ushqejmë rrushin? A mund të përdoren plehra organike? Vini re se ato përdoren gjerësisht si salcë e sipërme, mund të jetë hiri, plehrash. Barërat e këqija, gjethet e rënë janë gjithashtu një burim i lëndëve ushqyese. Megjithatë, ato duhet të hiqen nga zona rreth rrushit dhe bimëve të tjera në kohën e duhur, përndryshe mund të shkaktojnë zhvillimin e mikroorganizmave patogjenë dhe të çojnë në sëmundje të bimëve. Për t'i përdorur ato si pleh, duhet të bëni infuzione uji prej tyre ose të mbuloni tokën.

Humates

Plehrat më të dobishme dhe më të njohura për rrushin janë humatet. Ky është emri i përqendrimeve të krijuara artificialisht të substancave të dobishme. Ato ndihmojnë për të rritur një korrje të mirë jo vetëm të rrushit, por edhe të kulturave të tjera. Rekomandohet fillimi i mbjelljes me trajtimin e rrënjëve të fidanëve me humate. Falë kësaj procedure aktivizohet potenciali natyror, dhe programi gjenetik zbatohet plotësisht në praktikë. Zakonisht përdoren humate të natriumit dhe kaliumit. Megjithatë, natriumi përmban metale të rënda, kështu që kaliumi është më popullor.

Gibberrellins

Përveç humates përdoren edhe gjiberelinë. Ky është një ekstrakt i fitohormoneve natyrore, të cilat përshpejtojnë ndjeshëm zbatimin e programit gjenetik, dhe gjithashtu ndihmojnë bimët të rriten më shpejt. Është vënë re se përdorimi i giberelinës nuk e çliron rrushin nga bizelet, por nuk është fakt që kjo është disi e ndërlidhur. Efektiviteti dhe siguria e kësaj substance është vërtetuar.

Duhet theksuar se fekondimi i rrushit me superfosfat jep performancë të mirë. Kultivuesit me përvojë vërejnë se ai u përgjigjet mirë atyre.