Kripërat e amonit të karbonit: përshkrimi, përbërja, shtrirja

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-01-02 14:02

Praktikisht asnjë industri nuk mund të bëjë pa substanca kimikisht aktive. Aditivët përdoren në bujqësi, industri ushqimore, gjatë veshjes së lëkurës, në ndërtim dhe në shumë fusha të tjera të veprimtarisë njerëzore. Ndër të gjitha, një vend të veçantë zënë kripërat e karbonit të amonit, të cilat janë universale.

Kripë amoniumi karboni

Kripa e amoniumit të karbonit - një përbërje inorganike e bardhë, shumë e tretshme në ujë, është një produkt i ndërveprimit të acidit karbonik dhe kripërave të amonit.

Kristalet e materies në ajër të hapur dekompozohen shpejt me çlirimin e sasive të mëdha të amoniakut dhe dioksidit të karbonit, dhe më pas avullohen. Ekzistojnë dy lloje të përbërjes kimike:

1. Kripërat karbon-amonium të tipit B, të cilat përdoren në mënyrë aktive në industrinë metalurgjike, gjatë zhvillimit të xeheve të uraniumit, për procesin e flotimit, neutralizimin e lëkurës së kromit dhe ngjyrosjen e produkteve.
2. Kripërat e klasës A, e cilapërdoret për prodhimin e produkteve organike, sintezën e reagentëve kimikë.

Të gjitha llojet e përbërjeve kimike nuk treten në etanol dhe aceton. Substancat fitohen duke filluar reaksionet redoks midis kripërave të amonit dhe acidit karbonik.

Përbërja kimike

Sipas standardeve shtetërore, kripërat e amonit të karbonit duhet të kenë, për sa i përket lëndës së thatë, të paktën 99% bikarbonat amoni, karbonat amonium - jo më shumë se 1% dhe ujë të lidhur në nivel molekular jo më shumë se 3%.

Përbërja e saktë kimike mund të ndryshojë në varësi të aplikimit të substancës kristalore. Pra, për industrinë ushqimore, përbërja duhet të përmbajë të paktën 20.9% NH_{3. Pjesa masive e komponimeve të tjera ka një shtrirje të rregulluar rreptësisht dhe nuk duhet të kalojë treguesit e mëposhtëm:}

• metale të rënda – 510-4;
• arseniku – 110-4;
• hekuri dhe komponimet e tij valente – 110-3;
• klor dhe klorur – 110-3;
• përbërje të patretshme në ujë – 510-3.

Këta tregues përcaktohen nga TU U 6-04687873.025-95, formula kimike - NH₄HCO_3.

Parametrat fizikë dhe kimikë

Kripërat e karbon-amoniumit kanë tregues që i përcaktojnë ato si një substancë specifike:

• Ngjyra e kristaleve të substancës mund të përfaqësohet nga një nuancë e bardhë, rozë ose gri;
• fraksioni masiv i amoniakut përgrupi A duhet të korrespondojë me 21%, për markën B - 20,7%;
• mbetja në masë pas kalcinimit duhet të jetë jo më shumë se 0,008% për tipin A dhe jo më shumë se 0,02 për tipin B.

Vetëm një substancë që plotëson këto parametra mund të përkufizohet si kripë amoniumi karboni. GOST 9325-79 konsolidon këto dispozita, si dhe rregullon rregullat për prodhimin, transportin dhe ruajtjen, masat paraprake dhe sigurinë.

Fusha e aplikimit

Kripa e amoniumit të karbonit përdoret më gjerësisht në industrinë ushqimore dhe në bujqësi. Në fushën e parë, përdoret nën maskën e aditivit E503, duke zëvendësuar shpesh majanë ushqyese dhe karbonatin e amonit ushqimor. Për përdorim, substanca shpërndahet në ujë në një temperaturë prej 20 oC e lart dhe më pas shtohet në përzierjen e recetës pak para se mielli të derdhet.

Parametrat fizikë dhe kimikë të kripës së amonit të karbonit lejojnë që ajo të përdoret si pleh. Duke futur kristalet e substancës, ata arrijnë një ngadalësim ose ndalim të plotë të procesit të grumbullimit të nitriteve në tokë, gjë që ka një efekt të dobishëm në pjekjen dhe sasinë e të korrave:

1. Rendimenti rritet me 15-45%.
2. Faza fillestare e kulturave frutore vjen më herët me një deri në dy javë.
3. Redukton kërkesën e tokës për plehra fosfate.
4. Nxit formimin e humusit.

Në vendin tonë, prodhimi i plehrave me bazë kripa e amonit karboni është i fokusuar tek një sipërmarrës vendas, pse çmimi i produkteve është shumëmë e ulët se kostoja e analogëve të huaj.

Masa paraprake

Kripërat e karbon-amoniumit i përkasin klasës së 4-të të rrezikut. Ato përmbajnë dy substanca të rrezikshme për shëndetin e njeriut - amoniak dhe dioksid karboni. Elementi i parë është jashtëzakonisht toksik, duke shkaktuar irritim nëse hyn në rrugët e frymëmarrjes. Në rast helmimi, sistemi nervor qendror preket, shfaqen dhimbje koke, lakrimim, konvulsione dhe simptoma të tjera.

Dioksidi i karbonit ka një efekt narkotik dhe qetësues. Në sasi të mëdha, ai destabilizon qendrën e frymëmarrjes, shkakton mbytje dhe mund të shkaktojë vdekjen nga mungesa e oksigjenit.

Prandaj, kripërat e amonit të karbonit mund të përdoren vetëm në veshje speciale, syze, doreza rezistente ndaj alkaleve dhe maska gazi. Pas punës, ndiqni rregullat e higjienës personale, një dush i ngrohtë është më i miri.