Perspektivat për zhvillimin e fermave të shpendëve në rajonin e Samara

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 10:41

Gjatë njëzet viteve të fundit, bujqësia e shpendëve në Rusi është bërë një industri e begatë. Pritet që në vitin 2018 vëllimi i përgjithshëm i mishit me peshë therje të kalojë 4.9 milionë tonë. Në të njëjtën kohë, eksportet e shpendëve janë në rritje të vazhdueshme dhe pothuajse janë kapur me importet. Dhe e gjithë kjo pas shkatërrimit pothuajse të plotë të industrisë në vitet '90 të shekullit të kaluar. Zhvillimi ndoqi rrugën e krijimit të fermave të shpendëve në kafaz për prodhimin e mishit të pulës dhe vezëve.

Sot industria ka arritur një nivel të ri. Po zhvillohet një program mbarëkombëtar, ku një rol të veçantë i jepet rritjes së potencialit eksportues dhe krijimit të fermave industriale për prodhimin e mishit të gjelit të detit, patës dhe rosës. Dorëzimi i specieve më ekzotike të shpendëve po fiton vrull: shpendë gini, thëllëzë, struc.

Burqësia e shpendëve në rajonin e Samara

Rajoni Rajoni i Samara ka luajtur historikisht një rol të rëndësishëm në prodhimin e produkteve bujqësore. Së pari, është prodhimi i drithërave dhe kulturave të poshtes. Një pjesë të konsiderueshme të tregut zë kultivimi i lopëve dhe prodhimi i qumështit. Deri vonë, komplekset e mëdha të shpendëve, për fat të keq, nuk ishin të mjaftueshme. Në vitin 2013, fermat e shpendëve të rajonit të Samara prodhonin vetëm 30% të vëllimit të kërkuar të mishit, pjesa tjetër u importua nga rajone të tjera. Deri në vitin 2015, pjesa e prodhimit vendas u rrit në 53% dhe vazhdoi të rritet me një ritëm që tejkalonte shifrat kombëtare. Në vitin 2016, fermat e shpendëve të rajonit të Samara furnizuan tregun në gjysmën e parë të vitit 296 mijë tonë.

Duhet pranuar se industria ka nevojë për një nxitje të konsiderueshme. Gjatë gjithë këtyre viteve, vetëm Timashevskaya Poultry Farm LLC ka qenë motori i rritjes. Për një zonë të madhe me furnizimin e vet ushqimor, kjo nuk është absolutisht e mjaftueshme.

Ferma e shpendëve Timashevskaya

Me gjithë vështirësitë, mungesën e burimeve financiare, sanksionet e vendosura që vështirësojnë aksesin në teknologjitë e reja, qeveria i kushton vëmendje të madhe zhvillimit të industrisë së shpendëve në rajon. Një projekt i ri i madh po zbatohet në rajonin e Samara - Ferma e Shpendëve Sergiev.

Po ndërtohet një mulli për ushqim, i cili do të ketë një ashensor, një punishte për prodhimin e sojës me yndyrë të plotë. Tashmë mund të flasim për vënien në punë të tij të afërt.

Po punohet për përgatitjen e vendit të prodhimit për prodhimin kryesor të fermës së shpendëve. Rajoni i Samara dhe investitorët kanë investuar tashmë të paktën 4.2 miliardë rubla në projekt.

Probleme me vjelje

Kur të vihet në punë një objekt i ri, fermat e shpendëve në rajonin e Samara do të marrin një nxitje të re të fuqishme për zhvillim të mëtejshëm.

Për funksionimin e qëndrueshëm të ndërmarrjeve të mesme dhe të vogla, është i nevojshëm një rimbushje e vazhdueshme e tufës me një zog të ri. Rusia praktikisht nuk prodhon kryqet e veta të pulave shumë produktive. Pothuajse të gjitha vezët e çeljes për të rimbushur tufën e nënës importohen nga jashtë. Ky opsion është i disponueshëm vetëm për ndërmarrjet e mëdha. Pjesa tjetër punojnë si konsumatorë dytësorë.

Deri më tani, mundësitë për të rritur prodhimin e mishit të pulës dhe vezëve mbeten të kufizuara. Nga ndërmarrjet e përfshira në mbarështimin e llojeve të tjera të shpendëve, mund të vërehet vetëm një organizatë e tillë ekzotike si Dacha e strucit. Kontaktet e fermave të shpendëve të rajonit të Samara mund të gjenden në faqet zyrtare të internetit të organizatave. Ndërmarrjet e përfshira në prodhimin e mishit të gjelit të detit, patës, rosës thjesht mungojnë në rajon, përveç fermave të vogla.