2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 10:40
Doni të hapni një restorant? Një plan biznesi është gjëja e parë që duhet të mendoni. Investitorët tani janë të interesuar për projekte të tilla. Nëse vlerësojmë përafërsisht investimet e ardhshme, atëherë në një metër katror sipërfaqe do të duhet të investohen të paktën një mijë dollarë. Periudha mesatare e shlyerjes për një institucion të tillë është nga një vit e gjysmë deri në dy vjet.
Klasifikimi
Nëse doni të hapni një restorant, duhet të filloni të shkruani një plan biznesi vetëm pasi të keni vendosur për konceptin. Tashmë ndërmarrjet zakonisht ndahen në ushqime të shpejta, të mesme dhe elitare. Mund të hapni një bar, kafene, kafene, restorant të madh. E gjitha varet nga sa para keni. Natyrisht, duhet të kuptoni se një restorant elitar do të dallohet nga një shumëllojshmëri e gjerë, niveli më i lartë i rehatisë, sofistikimi i brendshëm dhe çmimet e larta. Kostoja e shërbimeve në një institucion të një dore mesatare është më e ulët. Por menyja mbetet e larmishme. Sa i përket ushqimit të shpejtë, zakonisht ka vetë-shërbim dhe një grup të caktuar pjatash.
Kërko për lokale
Nëse vendosni të organizoni një restorant, plani i biznesit duhet të përshkruajë në detaje të gjitha veprimet tuaja në këtëdrejtimin. Tradicionalisht, ata fillojnë me një kërkim për një dhomë. Qiraja tani kushton nga 200 dollarë për katror në vit. Nëse flasim për territorin e qendrave të biznesit, atëherë çmimi rritet pesë herë. Rezulton se duke zgjedhur një zonë gjumi, do të shpenzoni nga 3 mijë deri në 16 mijë në muaj. Njerëzit kompetentë rekomandojnë kryerjen e hulumtimit të marketingut për një dhomë të caktuar. Kjo do të thotë që ju duhet të studioni fluksin e njerëzve, mjedisin konkurrues, disponueshmërinë e parkimit, komoditetin e hyrjes, gamën e klientëve të mundshëm dhe detaje të tjera. Ky është informacion shumë i dobishëm. Pa e kuptuar situatën në treg, as nuk duhet të mendoni të hapni një restorant. Plani i biznesit nxjerr në pah të gjitha rezultatet e një kërkimi të tillë.
Zgjedhja e gatimit
Pajisja teknike e restorantit varet kryesisht nga pjatat e popujve të cilit shtet do t'u ofroni klientëve. Institucioni duhet të ketë një fokus të caktuar, përndryshe do të mbetet i padukshëm në rrymën e vendeve të ngjashme pa fytyrë. Restorantët zakonisht, bazuar në llojin e kuzhinës, përcaktojnë një fokus tematik: shtëpi, automobil, sport dhe të tjera. Ekzotiku në vendin tonë, pavarësisht besimit popullor, nuk gjen popullaritetin e duhur. Por plani i biznesit i një restoranti të kuzhinës ruse me siguri do të jetë i suksesshëm.
Shkresa
Nuk mund të bësh pa marrë shumë leje dhe licenca kur hap një restorant. Kjo është pika kryesore që tremb biznesmenët fillestarë. Ju duhet të filloni me lidhjen e një marrëveshjeje qiraje dhe gjithçka do të përfundojë me marrjen e lejeve nga administrata lokale,stacioni sanitar dhe epidemiologjik, shërbimi zjarrfikës e kështu me radhë. Lista mund të vazhdojë për një kohë të gjatë. Ju lutemi vini re se dokumentet do të zgjasin të paktën disa muaj. Ju do të duhet të paguani rreth 1000 dollarë për të gjitha llojet e certifikatave.
Personeli është çelësi i suksesit
Njerëzit e parë që duhet të gjeni janë kuzhinieri dhe menaxheri. Suksesi i çdo restoranti bazohet në këta njerëz. Ju lutemi vini re se puna e stafit duhet të paguhet mirë. Ju duhet të zgjidhni me kujdes një ekip: nga menaxheri te pastruesi.
Nuanca të rëndësishme
Nuk ia vlen të kurseni as në pajisje. Vlerësime të mira janë marrë nga prodhuesit italianë dhe ata anglezë. Pajisjet e prodhuara në Rusi, për fat të keq, janë të cilësisë më të ulët. Një shumë e mirë do të shkojë për promovim. Reklamimi është i shtrenjtë këto ditë.
Nëse plani i biznesit për hapjen e një restoranti është shkruar saktë dhe zbatohet me talent, atëherë përfitimi i sipërmarrjes mund të arrijë në 50 për qind.
Recommended:
Si të hapni një klub nate: një plan biznesi, investime dhe përfitim
Hapja e një klubi nate është një biznes që tërheq shumë sipërmarrës që janë të interesuar në industrinë e argëtimit. Siç e dini, institucione të tilla, pasi janë bërë të famshme dhe të njohura, janë në gjendje të sjellin para përrallore për pronarët e tyre, pasi ato janë vendi për ngjarjet më të habitshme. Megjithatë, para se të fitoni nga një klub nate, do t'ju duhet të investoni burime financiare në të, dhe ato mjaft mbresëlënëse
Plani i biznesit (shembull me llogaritjet) për një servis makinash. Si të hapni një shërbim makine nga e para: një plan biznesi
Çdo ditë numri i shoferëve po rritet vazhdimisht si në qytetet e mëdha ashtu edhe në vendbanimet e vogla. Shumë prej tyre janë njerëz të zënë që nuk u pëlqen ta kalojnë kohën e lirë duke riparuar vetë makinën e tyre, edhe nëse është thjesht e nevojshme
Plani i biznesit për kafene: një shembull me llogaritjet. Hapni një kafene nga e para: një plan biznesi shembull me llogaritjet. Plan biznesi i gatshëm për kafene
Ka situata kur ekziston një ide e organizimit të ndërmarrjes suaj, një dëshirë dhe mundësi për ta zbatuar atë dhe për zbatimin praktik ju nevojitet vetëm një skemë e përshtatshme organizimi biznesi. Në raste të tilla, mund të fokusoheni në planin e biznesit të kafenesë
Larje makinash: një plan biznesi do t'ju ndihmojë të hapni
Një biznes fitimprurës është ëndrra e shumë njerëzve. Dhe perspektivat e zhvillimit duket se janë mjaft të qarta. Por ka shumë faktorë që mund të pengojnë. Para së gjithash, sipërmarrësi përballet me nevojën për të zgjedhur një drejtim. Një opsion fitimprurës - hapja e një lavazhi
Si të hapni një llogari rrjedhëse për një sipërmarrës individual në Sberbank. Si të hapni një llogari në Sberbank për një person fizik dhe juridik
Të gjitha bankat vendase u ofrojnë klientëve të tyre hapjen e një llogarie për sipërmarrësit individualë. Por ka shumë institucione krediti. Cilat shërbime duhet të përdorni? Për t'iu përgjigjur shkurt kësaj pyetjeje, është më mirë të zgjidhni një institucion buxhetor
