Broilerat me ngjyra: përshkrim, foto

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 10:40

Mbarështimi i shpendëve në kopshtet e shtëpisë dhe vilat verore ka qenë prej kohësh jo vetëm një hobi, por edhe një burim i shkëlqyer i rimbushjes së dietës së qytetarëve. Pronarët e stokut të shpendëve përpiqen të mbarështojnë jo vetëm një zog shumë produktiv, por edhe një të bukur. Broilerat me ngjyra janë të shkëlqyera për të përmbushur kërkesat estetike të fermerëve hobi të shpendëve.

Histori

Burqësia moderne e shpendëve ka për qëllim marrjen e zogjve me produktivitet të rritur, modesti në mbajtje dhe pagesë të ulët për ushqim. Këto kërkesa plotësohen nga një brojler me ngjyrë. Një përshkrim i disa racave të këtij zogu është dhënë më poshtë në tekst. Karakteristikë e përbashkët për të gjithë është mospërfillja në mirëmbajtje, përshtatja e shkëlqyer me kushte të ndryshme klimatike dhe produktiviteti i lartë.

Broilerat me ngjyra u ofrojnë pronarëve të tyre mish të shkëlqyer për sa i përket shijes dhe kënaqësisë me prodhimin e lartë të vezëve. Kafshët e reja majmërohen shpejt dhe pas nja dy muajsh po shtojnë peshë deri në 2,5 kg.

Racat

Pa dyshim që këto racambarështuesit mund të jenë krenarë. Broilerat me ngjyrë ndahen në disa lloje: master gris, redbro, qafa e qafës. Të gjitha ato dallohen nga rritja e produktivitetit të mishit dhe vezëve: prodhimi i vezëve mund të arrijë në 300 vezë në vit, pesha e të rriturve është 5 kg.

Broilerat me ngjyrë kanë ritme të shkëlqyera rritjeje dhe zhvillimi. Krahasuar me bashkëmoshatarët e racave të tjera të drejtimit të vezëve, në moshën një muajshe, ato janë më të rënda se ato për të paktën 300 gram. Në moshën 35-ditore, pulat shpesh fitojnë një kilogram peshë të gjallë, dhe ndonjëherë edhe më shumë.

Broiler me ngjyrë po bëhet gjithnjë e më i popullarizuar në mesin e fermerëve të vegjël dhe pronarëve të shtëpive private. Një zog i gjithanshëm, i aftë për të ofruar ushqim dietik në sasi të mëdha, nuk mund të mos jetë me interes për fermerët amatorë dhe profesionistë të shpendëve.

Nëse produktet e marra janë të rëndësishme për një oborr privat, atëherë broilerat me ngjyrë janë gjithashtu të vlefshëm për mbarështuesit për sa i përket përdorimit të tyre për mbarështimin e racave të reja. Kryqëzimi i specieve bën të mundur përmirësimin e cilësisë së mishit të shpendëve, përshpejtimin e rritjes së tij dhe rritjen e shijes së mishit.

Red Bro

Redbro broiler me ngjyrë edukohet duke kryqëzuar dy raca kryesore: pulat luftarake malajze dhe kornish. Edukuar në Angli më shumë se 90 vjet më parë, sot qendrat më të famshme të mbarështimit të këtyre brojlerëve ndodhen në SHBA dhe Francë.

• Pupla është e dendur, ka një ngjyrë të kuqe, të kuqe-kafe.
• Koka është e madhe.
• Sqep i shkurtër.
• Luba veshësh të kuqe të ndezura dhe krehër me gjethe.
• Muskuj lehtësim shumë të dukshëm.
• Këmbët janë të majme.
• Metatarsale të zhvilluara.

Janë të shëndetshëm, nuk kanë nevojë për vaksina dhe antibiotikë. Zogu është i fortë, rezistent ndaj sëmundjeve, mësohet lehtësisht me kushtet e reja.

Produktiviteti Redbro:

• prodhimi i vezëve - 160 vezë (disa ekzemplarë japin deri në 300 copë);
• masa e vezëve - 60 gram;
• pesha e gjallë e pulës - 3 kg;
• pesha e gjallë e gjelit është 4,5 kg.

Pulat e reja fillojnë të pjellin në moshën 5-6 muajsh, dhe pjesa më e madhe e zogut po fiton me 6 muaj. Mishi dietik është i dobët dhe fijor. Raca paguan në mënyrë të përsosur ushqimin, në moshën 35 ditësh, kafshët e reja mund të arrijnë një peshë prej 1.2 kg, dhe në dy muaj - tashmë më shumë se 2.5 kg.

Master Gris

Broiler me ngjyrë (foto në tekst) mjeshtër gri (gri) i edukuar në Francë, i referohet pulave me produktivitet të mishit dhe vezëve.

Zog i bukur, ngjyrë gri në të bardhë, jo modest dhe i guximshëm. Ndihet mirë me dyshemenë dhe përmbajtjen celulare. Pulat e qeta, të shoqërueshme, pothuajse të zbutura arrijnë 4 kg peshë të gjallë. Gjelat mund të peshojnë deri në 7 kg.

Pulat rriten shpejt dhe së bashku: shkalla e mbijetesës është 98%. Nga një muaj e gjysmë ata fitojnë 1,5 kg, me dy -2,5 kg.

Pavarësisht se raca është deklaruar si mish dhe vezë, prodhimi i vezëve të Master Grey është shumë i mirë - 300 vezë, me peshë 65-70 gram. Ata fillojnë të nxitojnë në katër muaj.

FoxyGocë dhelpra

Pulat dhelpër chik mish-dhe-vezë drejtimi i produktivitetit. Konsiderohet ideale për mbajtjen e shtëpisë:

• siguria e pulës - 100%;
• prodhimi mesatar i vezëve deri në 250 vezë;
• pesha e vezës deri në 70 gram, lëvozhga kremoze;
• pesha e gjallë e pulës - 4 kg;
• pesha e gjallë e një gjeli - deri në 7 kg.

Përveç produktivitetit të mirë, pulat kanë një pamje të bukur. Ngjyra e pendës mund të ndryshojë nga e kuqja e lehtë në kafe-e kuqe e thellë. Një zog i madh i ndritshëm është vetëm një dekorim i oborrit.

Qafa e zhveshur

Origjina e kësaj race nuk dihet me siguri. Më e zakonshme në Rumani, Hungari, Gjermani. Karakteristika dalluese më e habitshme është mungesa e pendës në zonën e qafës, madje edhe te pulat. Ngjyra e puplave në të gjitha nuancat e mundshme.

Broiler me ngjyrë (foto e një zogu me qafë të zhveshur - më poshtë) një pallto me qafë mesatare, ka një trup të dendur me mish. Koka është e rrumbullakosur me pendë në zverku. Sqepi është disi i lakuar. Krehër i drejtë, madhësia e vogël, e vetme ose e rregullueshme.

Qafa është e kuqe pa pendë, e lakuar. Baza e qafës është e zbukuruar me pupla me push.

Konveks në formë të rrumbullakosur gjoksi të gjerë. Pjesa e pasme është e gjerë dhe e sheshtë. Krahë të shtrënguar për trupin. Këmbë të forta të gjata, metatarsus pa pupla.

Zogu përshtatet mirë me kushte të ndryshme klimatike, toleron mirë të ftohtin, por për shkak të qafës së zhveshur, ai ende edukohet kryesisht në jugzona.

E vetmja pengesë e broilerave me ngjyrë është vështirësia e riprodhimit të tyre. Kafshët e reja për mbarështim blihen më së miri në fermat e shpendëve ose ndërmarrjet e specializuara.

Larmia e brojlerëve me ngjyra shpjegohet me dëshirën e natyrshme të specialistëve për të nxjerrë në pah raca dhe kryqe më të përsosura. Diversiteti i specieve sigurohet nëpërmjet përdorimit jo vetëm të pulave të pulës, por edhe të shpendëve të llojit të mishit dhe vezëve si raca fillestare.