Simental, raca e lopëve: foto dhe përshkrim, karakteristika, të mirat dhe të këqijat e racës

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 10:40

Raca e lopëve Simmental është një nga më të vjetrat. Është i gjithanshëm, ka karakteristika të shkëlqyera të mishit dhe qumështit. Demat simental fitojnë peshë shumë shpejt. Mishi i tyre ka një shije të këndshme, ndaj fermerët shpesh i marrin për majmëri. Lopët simentale prodhojnë qumësht të shkëlqyeshëm me yndyrë, i cili është i shkëlqyeshëm për të bërë djathë. Ata lindin viça të fortë dhe kanë laktacion të qëndrueshëm. Lopët simentale janë shumë të qëndrueshme dhe përshtaten lehtësisht me çdo kusht.

Historia e racës

Puna për bagëtinë Simmental filloi në shekullin e 5-të. Mbarështuesit ishin fermerë keltë, paraardhësit e zviceranëve modernë. Emri i kafshëve u dha nga atdheu i tyre - Lugina Simmental. Mbarështuesit donin të merrnin bagëti që do të përshtateshin për kullotje në malësi dhe do të kishin prodhim të mirë qumështi. Megjithatë, vetëm në shekullin e 19-të u morën rendimente më të larta qumështi nga lopët.

Deri taniRaca e gjedheve Simmental shquhej për një fizik të fortë, por prodhim qumështi mesatar. Lopët ishin në gjendje të shkëlqyer shëndetësore, kështu që shumë popuj kërkuan të shtonin gjakun e tyre në lopët e tyre vendase. Për shembull, Simmentals u përdorën për të krijuar raca: bullgare Red, Fleckfie, Montbéliarde, Hungarian Pied, etj.

Në shekullin e 19-të, u krye punë serioze me bagëtinë për të marrë rendiment më të madh të qumështit. Dhe mbarështuesit më në fund arritën sukses. Në mesin e shekullit të 19-të, bagëtia Simmental u soll në Rusi. Edhe këtu u punua për përmirësimin e cilësive të racës. Ishte ambientuar për shumë republika të Bashkimit Sovjetik. Madje janë ruajtur edhe foto të racës Simmental të atyre kohërave. Aktualisht, këto lopë janë shumë të njohura në Rusi. Simentalët edukohen edhe në vende të tjera: Ukrainë, Bjellorusi, Kazakistan.

Përshkrim

Raca e gjedheve Simmental karakterizohet nga një skelet i fortë dhe fizik proporcional. Kafshët kanë ind muskulor të zhvilluar mirë, lëkurë të trashë, lëkurë të fortë.

Përshkrimi i racës Simental:

• Viçat në lindje kanë një peshë mesatare prej 34 deri në 42 kg, nënat e tyre nga 550 në 590 kg, baballarët e tyre nga 850 në 1100 kg.
• Lartësia në tharje për demat është 138-145 cm, për lopët - nga 133 cm.
• Kafshët janë kryesisht me ngjyrë të kuqe dhe të bardhë.

Badhët simentale janë jo modeste, kanë cilësi të shkëlqyera përshtatëse. Kjo racë u shpërnda në territorin e shumicës së rajoneve të Rusisë. Lopët simentale do të ndihen mirë dhenë Urale të ftohtë dhe në jug të nxehtë. Këto lopë mbulohen më shpesh që nga hera e parë, numri i fekondimeve të suksesshme mbahet rreth 93%. Gjithashtu, në 5% të rasteve, shtatzënia tek lopët është e shumëfishtë. Pjellja është shpesh e lehtë, veçanërisht nëse sperma e demit është marrë nga një specialist i blegtorisë me përvojë.

Veçoritë e kultivimit

Raca Simmental është shumë e qëndrueshme dhe përshtatet në mënyrë të përkryer me çdo kusht. Falë këtyre cilësive, viçat lindin të shëndetshëm dhe të fortë. Qumështi i lopëve Simmental është shumë ushqyes, gjë që kontribuon në zhvillimin e mirë të kafshëve të reja.

Viçat e kësaj race rriten si me thithje ashtu edhe veçmas nga nëna e tyre. Nëse fermeri vendosi të mos e ndajë foshnjën nga lopa, atëherë pas lindjes lihen së bashku. Viçi mund të thithë deri në 9-10 muaj. Nëse foshnja planifikohet të ushqehet me dorë, atëherë pas lindjes vendoset në një shtëpi të veçantë.

Fermerët e mëshqerrave zakonisht përpiqen të mësohen me drithë herët, pasi është shumë e rëndësishme që rumen të zhvillohet në mënyrë efektive. Kjo do t'i lejojë lopës të prodhojë më shumë qumësht në të ardhmen. Gobiet më së shpeshti futen në grurë pak më vonë. Në përgjithësi, ato mund të qëndrojnë në thithje për një kohë shumë të gjatë dhe kanë pak ose aspak interes për ushqimin e koncentruar.

Meat Simmental

Kjo racë konsiderohet universale në blegtori. Bagëtitë simentale janë në gjendje të kënaqin pronarin si me produktivitet të mirë të qumështit ashtu edhe me përfitime të shkëlqyera të mishit. Por çdo individ ka një tendencë më të theksuar për njërën prej tyredrejtimet. Për shembull, ka lopë që japin shumë pak qumësht, por prej tyre lindin viça të mëdhenj dhe të guximshëm. Atëherë mund të themi se është kjo kafshë që mbahet më së miri për qëllime mishi.

Viçat simentalë zakonisht japin shtim të mirë në peshë. Më pas prej tyre rriten dema të mëdhenj dhe të fortë. Pesha e shumë mbajtësve të rekordeve në racën Simmental është më shumë se një ton. Për të marrë dema kaq të mëdhenj, ata duhet të ushqehen mirë. Zakonisht kafshëve u ofrohet haylage, silazh, koncentrate, drithëra. Ata duhet të kenë gjithmonë një dietë të ekuilibruar. Nëse demi Simmental ushqehet me ushqim me kalori të ulët, atëherë shtimi i tij në peshë do të jetë i vogël.

Milky Simmentals

Kjo racë lope është unike në shkathtësinë e saj. Viçat simentalë mund të rriten jo vetëm për mish, këto lopë, me kujdesin e duhur, mund të tregojnë prodhim të lartë qumështi. Është shumë e përshtatshme që lopët të përshtaten në mënyrë të përsosur me çdo klimë. Shumë raca derdhin qumësht në nxehtësi dhe Simmentals ruajnë rendimentin e qumështit. Ato janë më pak të ndjeshme ndaj disa sëmundjeve sesa kafshët e tjera.

Qumështi i lopëve Simmental ka një përmbajtje të lartë yndyre, prodhon shumë gjizë, djathë, gjalpë. Prej saj bëjnë salcë kosi të mahnitshme. Fermerët që mbajnë lopë të tilla në shtëpi thonë se jo rrallë ndodh që më shumë se 1 litër krem të vendoset në një kavanoz. Por sa më produktive të jetë një lopë Simmental, aq më shumë ha. Ju nuk mund të merrni rendimente të mira qumështi nga kjo lopë vetëm me sanë dhe ujë.

Për të rritur prodhimin e qumështit në dietëLopët simentale përfshijnë tortën, vaktin, elbin. Nëse pronari nuk mund të hartojë në mënyrë të pavarur një plan ushqimor për lopën e tij, atëherë ai mund të blejë ushqim të gatshëm. Simentalët, të cilët tregojnë produktivitet të lartë, duhet të përfshijnë premiks në dietë.

Produktiviteti

Raca simentale vështirë se mund të quhet e parakohshme, zakonisht pjellja e tyre e parë ndodh në moshën 2,5-3 vjeç. Rendimenti mesatar i qumështit është nga 3000 deri në 5500 litra qumësht për laktacion. Lopët e shquara janë më produktive. Janë regjistruar raste kur lopët Simmental kanë dhënë deri në 12,000 litra qumësht për laktacion. Sigurisht, lopë të tilla prodhuese janë të rralla dhe kërkojnë kujdes të veçantë. Qumështi i këtyre lopëve është i balancuar për sa i përket proteinave, prandaj është kaq i shijshëm. Përmbajtja e yndyrës zakonisht varion nga 3,8% në 4,5% në kafshë të ndryshme.

Në një ekonomi private, lopët Simmental për laktacionin e parë japin në kulmin e 15-17 litra qumësht. Pas pjelljes së dytë, lopët rrisin rendimentin e qumështit dhe tregojnë produktivitet mbi 20 litra në ditë. Por po flasim vetëm për lopët e racës Simmental, të cilat kanë orientim qumështor. Nëse një lopë ka një lloj trupi të theksuar viçi, atëherë me shumë mundësi, edhe me ushqim të mirë, pronari do të marrë maksimumi 10 litra qumësht në ditë prej saj.

Përparësitë e racës

Përparësia e Simmentals është qëndrueshmëria e tyre natyrore. Ata janë më pak të ndjeshëm ndaj sëmundjeve sesa shumica e racave. Kjo bagëti përshtatet në mënyrë të përkryer me çdo kusht jetese. Gobitë simentale me ushqimin e duhur do të kënaqen gjithmonëfermer me fitime të larta. Lopët tregojnë prodhim të mirë qumështi dhe laktacion të qëndrueshëm.

Badhët simentale kanë një prirje të dashur dhe të bindur. Kafshët janë të durueshme, të qetë dhe paqësore. Ata mund të kulloten në një tufë në rreze të lirë, por gjithashtu do të ndihen rehat në një mjedis ferme. Imuniteti i fortë ju lejon të përdorni lopë për një kohë të gjatë. Jo rrallë, lopët Simmental në shtëpi jetonin deri në 15-17 laktacione.

Kjo racë shpesh prodhon disa viça njëherësh. Kjo cilësi i lejon pronarit të marrë një fitim të mirë financiar. Viçat simental nuk do të qëndrojnë gjatë me pronarin, me shumë mundësi do të blihen menjëherë pas shpalljes. Popullsia i pëlqen kafshët e reja të forta dhe të mëdha. Gjithashtu, viçat mund të rriten vetë për mish dhe të nxjerrin fitim pas therjes.

Kundër të racës

Ashtu si me çdo kafshë produktive, Simmentals duhet të kenë vetëm ushqim të cilësisë së lartë në dietën e tyre. Vetëm një dietë e ekuilibruar do t'i ndihmojë ata të mbajnë produktivitet të lartë. Nëse fermeri nuk mund ta sigurojë këtë dhe ushqen bagëtinë Simmental me sanë dhe ujë, atëherë ai nuk do të shohë qumësht apo mish nga këto lopë. Kafshët do të tregojnë rendimente dhe fitime të mira qumështi vetëm nëse dieta mbulon të gjitha nevojat.

Lopët simentale ndonjëherë kanë paaftësi fizike, si p.sh. këmbë të dobëta. Nëse për një lopë të lehtë fshati kjo nuk është problem, atëherë për kafshët që peshojnë rreth një ton - një fjali. Gjithashtu, kjo racë ka një shpinë të varur, e cilandikon negativisht në punën e organeve të brendshme. Lopët kanë një formë vicioze të sisës, moszhvillim të lobit, rritje të qimeve në gjëndrën e qumështit.

Shqyrtime të pronarëve

Fermerët ranë në dashuri me bagëtinë Simmental për prirjen e tyre të këndshme, shumëve u pëlqenin lopët e qeta dhe të dashura. Lopët e kësaj race janë jashtëzakonisht të zgjuara, ata kujtojnë lehtësisht sekuencën e mjeljes ose kohën kur zonja u jep grurë. Lopët simentale janë të sigurta, por jo të ashpra. Ata nuk do të lejojnë të ofendohen në tufë, por pas vendosjes së një hierarkie, nuk do t'i shkaktojnë probleme bariut me përleshje boshe.

Dieta e lopëve Simmental duhet të jetë e ekuilibruar në yndyrna, proteina dhe karbohidrate. Kanë oreks të mirë, hanë shumë dhe me kënaqësi. Por të gjitha paratë që pronari i shpenzoi për ushqim, ata do t'i kthejnë me prodhim të mirë qumështi dhe shtim të shkëlqyeshëm në peshë.