Mielli i mishit dhe kockave: udhëzime për përdorim

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 10:40

Mielli i mishit dhe kockave përdoret si suplement vitaminash dhe mineralesh për të ushqyer bagëtinë e madhe dhe të imët, si dhe derrat dhe shpendët. Ky është një produkt shumë i vlefshëm që përmban shumë proteina. Përdorimi i miellit të mishit dhe kockave ju lejon të balanconi dietën e kafshëve dhe të rrisni ndjeshëm produktivitetin e tyre.

Përshkrimi i produktit

Është një pluhur miell mishi dhe kockash me ngjyrë kafe të hapur ose të errët me një erë specifike. Kur zgjidhni këtë produkt, duhet t'i kushtoni vëmendje të veçantë hijes. Ngjyra duhet të jetë kafe. Një nuancë e verdhë tregon se produkti është i cilësisë së dobët. Pendët e pulës i japin këtë ngjyrë pluhurit. Tek shpendët, kur ushqimit i shtohet mielli i verdhë, vërehet një ulje e prodhimit të vezëve. Përveç kësaj, konsumimi i pendëve provokon zhvillimin e kanibalizmit tek pulat.

Për nga cilësia, mielli i mishit dhe kockave ndahet në tre klasa, në varësi të përmbajtjes së yndyrës. Sa më i vogël të jetë, aq më i mirë është produkti. Kur vlerësoni cilësinë e miellit, duhet t'i kushtoni vëmendje edhe:

• Erë. Nuk duhet të jetë i mykur ose i kalbur.
• Pamja. Vetëm mielli homogjen konsiderohet të jetë i cilësisë së lartë.përbërjen. Nuk duhet të përmbajë gunga ose kokrriza me diametër më të madh se 12 mm.

Si është bërë

Në prodhimin e këtij produkti përdoret mishi i papërshtatshëm si ushqim për njerëzit: kufomat e kafshëve të ngordhura nga sëmundje jo të transmetueshme, mbetje nga industria e përpunimit të mishit etj. Procesi i prodhimit përbëhet nga sa vijon hapat:

• Mbetjet e prodhimit të mishit zihen dhe ftohen në temperaturën 25 gradë.
• Gatrat që rezultojnë grimcohen në njësi speciale.
• Pluhuri sitet në një sitë.
• Mielli që rezulton futet përmes ndarësve magnetikë për të hequr papastërtitë metalike.
• Më tej, produkti trajtohet me antioksidantë për të parandaluar përkeqësimin e yndyrës.
• Pluhuri i përfunduar paketohet në qese ose thasë.

Miell mishi dhe kockash: udhëzime për përdorim kur ushqehen pulat

Përfshirja e këtij produkti në dietën e pulave vezore mund të rrisë ndjeshëm prodhimin e vezëve dhe të kursejë pak ushqimin. Ju mund të përzieni miellin e mishit dhe kockave me pulat si në ushqim të koncentruar ashtu edhe në pure. Doza optimale është 7% e sasisë totale të drithërave.

Shpendët duhet të ushqehen vetëm me miell cilësor me mish dhe kocka. Për pulat, ky produkt është shumë i dobishëm sepse përmban një sasi të madhe proteinash. Fatkeqësisht, vitet e fundit, shumë kompani të miellit kanë filluar t'i shtojnë sojë për të ulur koston. Ushqyerja e një false të tillë nuk sjell praktikishtasnjë rezultat. Prodhimi i vezëve nuk rritet, tek zogjtë, për shkak të mungesës së proteinave, shtohet numri i rasteve të shpimit dhe kanibalizmit. Prandaj, nuk duhet të blini miell të lirë nga prodhues pak të njohur.

Nuk mund t'i japësh shumë miell një zogu. Kjo mund të çojë në një sëmundje kaq të pakëndshme si përdhes. Gjithashtu, te pulat, dieta e të cilave tejkalon përmbajtjen e këtij aditiv, shpesh zhvillohet amiloidoza. Ky është emri i një shkeljeje të metabolizmit të proteinave, e shoqëruar me depozitimin në inde të substancave me një veti të caktuar kimike.

Miell mishi dhe kockash: udhëzime për përdorim kur ushqehen derrat

Ndër të tjera, ushqyerja me miell me mish dhe kocka stimulon shtimin e peshës tek kafshët. U jepet derrave në një sasi prej 5-15% të masës totale të ushqimit. Mund të jetë një suplement shumë i mirë si për dosat ashtu edhe për kafshët fidanishte. Përdorimi i miellit të mishit dhe kockave si një suplement nuk rekomandohet vetëm për të rinjtë e vegjël.

Pas shtimit të miellit në ushqim, nuk është më e mundur të trajtohet me ngrohje. Përndryshe, shumica e proteinave dhe vitaminave do të humbasin. Ky rregull duhet të respektohet kur ushqehen si derrat ashtu edhe llojet e tjera të kafshëve të fermës dhe shpendëve.

Përdorimi i bagëtive

Ushqyerja e bagëtive me këtë produkt mund të rrisë ndjeshëm produktivitetin. Për lopët, duhet të zgjidhni miellin e bërë nga mishi i shpendëve ose derrit. Në një produkt që përmban kocka dhe inde muskulore të bagëtive, mund të ketë një patogjennjë sëmundje e tillë e keqe e lopës si encefalopatia spongiforme.

Meqenëse lopët janë ende barngrënëse, ato shpesh thjesht refuzojnë të hanë miell mishi dhe kockash. Në këtë rast, produkti përzihet me krunde ose koncentrate me një rritje graduale të dozës. Në pak ditë, sasia e miellit të konsumuar nga bagëtia duhet të rritet në 10-100 g për kokë. MRS jep jo më shumë se 20 g në ditë.

Mielli në dietën e kafshëve të tjera

Në sasi të vogla, ky produkt, i cili është burim i proteinave, vitaminave dhe mineraleve, mund t'u jepet edhe llojeve të tjera të kafshëve të fermës dhe shpendëve: rosave, patave, lepujve, shpendëve të detit, gjelit të detit, etj. në këtë rast, përqindja e miellit nga sasia totale e ushqimit zakonisht nuk është më shumë se 5-10%.

Do të ishte e justifikuar të përdorni një produkt të tillë si mielli i mishit dhe kockave për qentë (jo më shumë se 100 g në ditë). Kjo ju lejon të kurseni pak në ushqimin e kafshëve. Ky produkt në këtë rast vepron si zëvendësues i mishit.

Më parë, pronarët e miqve me katër këmbë përdornin miell për ushqim mjaft shpesh. Megjithatë, kohët e fundit, në treg janë shfaqur shumë suplemente proteinike, vitaminash dhe mineralesh moderne, të balancuara, të dizajnuara posaçërisht për këto kafshë. Prandaj, mielli i mishit dhe kockave për qen aktualisht përdoret mjaft rrallë. Dashamirët e kafshëve shtëpiake e shohin atë më shumë si një opsion ushqimi me buxhet.

Përbërja e një produkti cilësor

Vakti i vërtetë i mishit dhe kockave,përdorimi i të cilave është i justifikuar në mbarështimin e pothuajse të gjitha llojeve të kafshëve të fermës, ka një përbërje të ekuilibruar të rregulluar nga standarde të caktuara veterinare. Proteina në të duhet të përmbajë të paktën 30-50%. Mielli përmban këto substanca:

• Indet e muskujve dhe kockave. Ky është përbërësi kryesor i produktit.
• Yndyrë. Nuk duhet të përmbajë shumë (jo më shumë se 13-20% në varësi të varietetit).
• Hiri në masën 26-38%.
• Ujë. Gjithashtu nuk duhet të jetë shumë (jo më shumë se 7%).

Përveç kësaj, mielli mund të përfshijë mbetje të tilla nga industria e përpunimit të mishit si stomaku, gjëndrat tiroide dhe paratiroide, vezoret, palca kurrizore dhe truri, mushkëritë, mëlçia, veshkat, shpretka, etj. Cilësia dhe përbërja e mishit dhe miell kockash GOST 17536-82. Informacioni i pajtueshmërisë duhet të jepet në paketim.

Substanca të tjera

Një përqindje e vogël e papastërtive metal-magnetike (grimca deri në 2 mm në madhësi) lejohen në miell. Ato duhet të jenë jo më shumë se 150-200 g për ton produkt. Ndër të tjera, mielli i mishit dhe kockave, përdorimi i të cilave ju lejon të kurseni ushqim, përmban substanca që stimulojnë metabolizmin në trupin e kafshëve. Para së gjithash, këto janë trifosfat adenozinë dhe acide glutamike. Me mungesën e kësaj të fundit, për shembull, pulat mund të zhvillojnë depresion të rritjes.

Stimuloni zhvillimin e zogjve ose kafshëve dhe disa substancave të tjera që përmban mielli. Këto përfshijnë, për shembull, karnitinë, acide biliare, seratonin, tiroksinë, etj.

Si të ruhet

Mielli i mishit dhe kockave, udhëzimi për përdorimin e të cilit u dhanë më sipër, është një produkt që përmban një sasi të madhe proteinash dhe yndyrash. Prandaj, duhet të ruhet siç duhet. Përndryshe, në rastin më të mirë, do të jetë e padobishme, në rastin më të keq, do të ndikojë negativisht në shëndetin e kafshëve ose zogjve. Një kusht shumë i rëndësishëm për ruajtjen e vetive të dobishme të miellit është respektimi i rregullave për ruajtjen e tij. Çanta me këtë produkt duhet të mbahen në një zonë të thatë dhe të ajrosur. Mos i ekspozoni ndaj ujit ose rrezet e diellit.

Temperatura e ajrit në hozblok ose në depo nuk duhet të kalojë + 30 gradë. Mbinxehja e produktit nuk duhet lejuar në asnjë rast, përndryshe yndyra që përmbahet në të do të fillojë të dekompozohet me lëshimin e një lënde toksike - akrolin aldehid.

Sigurisht, është e pamundur të ushqehen kafshët dhe zogjtë me një produkt të skaduar. Koha e lejuar e ruajtjes së miellit të mishit dhe kockave tregohet në paketim. Zakonisht nuk është më shumë se një vit.

Siç mund ta shihni, mielli i mishit dhe kockave është një produkt vërtet i dobishëm dhe vërtet i domosdoshëm në blegtori. Përfshirja e tij në dietë mund të rrisë produktivitetin e lopëve, deleve, derrave, pulave etj., si dhe të stimulojë shtimin dhe rritjen e peshës. Por për të arritur rezultate të mira, sigurisht, vetëm nëse zgjidhni një produkt cilësor dhe e përdorni në mënyrë korrekte.