Lopa Ayrshire është zgjidhja më e mirë për prodhim të qëndrueshëm qumështi

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 10:40

Një lopë Ayrshire mund të thuhet se është një kopje me pështyrë e një lope nga karikatura sovjetike për Prostokvashino. Krijuesit e këtij filmi vizatimor, ndoshta pa menduar për të, shfaqën plotësisht tiparet karakteristike të kësaj race lopësh.

Karakteristikat dalluese të racës

Së pari, sipas shumë pronarëve të këtyre lopëve, si dhe vëzhguesve nga jashtë, mëshqerrat dhe demat e Ayrshire kanë një pamje tepër të bukur.

Përveç sharmit dhe hirit, kjo lloj lope karakterizohet nga lehtësia e lartë e pjelljes dhe jetëgjatësia.

Por megjithatë, avantazhi kryesor është se lopa Ayrshire është në gjendje të prodhojë vazhdimisht një rendiment mjaft të lartë qumështi. Për shembull, është regjistruar se në Rusi këto lopë furnizojnë çdo vit mesatarisht 6000 deri në 9000 litra qumështin më të freskët.

Origjina e kostumit

Një fakt interesant është se lopa Ayrshire u edukua në Skoci, në qarkun e izoluar të Ayrshire. Në fakt, ky emër i lopëve ka ardhur nga emri i qytetit. Kostumi u shfaq për herë të parë në 1862.

Në mesin e shekullit të nëntëmbëdhjetë, Ayrshires ishin masivishtsjellë në Finlandë, ku për momentin është numri më i madh i tyre në botë - rreth njëqind e gjashtëdhjetë mijë krerë.

Rusia renditet e dyta për sa i përket pranisë së këtij lloji të bagëtive në vend, rreth nëntëdhjetë mijë krerë janë të regjistruar zyrtarisht.

Le të flasim për pamjen

Krahasuar me shumë lloje të tjera, lopa Ayrshire është mjaft e vogël në madhësi. Mesatarisht, një mëshqerrë peshon rreth 450 kilogramë, dhe një dem - rreth 800 kilogramë.

Të kuptosh që kjo specie është pikërisht një racë qumështore është mjaft e thjeshtë - trupi i individëve është mjaft proporcional. Trupi i lopës nuk është i madh në gjatësi, mund të themi se duket disi i shkurtuar. Por pjesa e pasme e gjerë dhe e fuqishme tërheq menjëherë vëmendjen.

Në përgjithësi, lopa Ayrshire duket shumë e këndshme - ka gjymtyrë të drejta me kocka të fuqishme, në kushtet e duhura - muskuj të zhvilluar mirë.

Lopa Ayrshire, fotografia e së cilës mund të shihet më poshtë, ka brirë të fortë, jo shumë të gjatë, në formë të një lire.

Vëmendje e veçantë për qumështin

Lopa Aishir, rishikimet e së cilës mund të dëgjohen nga shumë blegtorë, ka një sisë mjaft të veçantë që tërheq menjëherë vëmendjen. Fakti është se, ndryshe nga kjo racë, jo shumë lopë mund të mburren me një sisë në formë të rregullt që duket si një tas. Sisja ka një shpërndarje të gjerë të gjinjve cilindrikë.

Kjo strukturë e sisës lejonjepini këtyre lopëve thjesht qumësht të mahnitshëm, përmbajtja e yndyrës së të cilit është afërsisht 4.2%. Sa i përket përmbajtjes së proteinave në produktet e qumështit, ajo është rreth 3.5%.

Ndër të tjera, veçoria dalluese e këtij qumështi është se praktikisht nuk përmban qeliza somatike.

Shkencëtarët kryen një studim, si rezultat i të cilit u zbulua se për të përftuar një litër qumësht me përmbajtje yndyre prej 4.5%, mjafton që kjo lopë të hajë rreth 880 gramë ushqim. Këta tregues janë shumë të dobishëm për sa i përket biznesit bujqësor.

Qëllimi kryesor i kësaj lope janë produktet e qumështit, ato rrallë edukohen për mish.

Mbarështimi i lopëve

Lopa Ayrshire është e famshme për mbarështimin e saj të shpejtë dhe pjelljen e lehtë. Si rregull, është e mundur të inseminoni një mëshqerrë tashmë në një moshë mjaft të hershme - duke filluar nga një vit e gjysmë. Pjellja e parë ndodh rreth moshës dyvjeçare të lopës. Demat e porsalindur peshojnë afërsisht 28-30 kilogramë, ndërsa vetëm mëshqerrat e lindura janë vetëm disa kilogramë më pak, mesatarisht kjo shifër luhatet rreth 25 kilogramë. Në vitin e parë të jetës, me kujdesin e duhur, viçat rikuperohen me rreth 280 kilogramë.

Mbajtja e një lope Ayrshire

Shumë blegtorë e vlerësojnë këtë lloj lopësh për faktin se ato janë absolutisht jo modeste dhe nuk kërkojnë kushte të privilegjuara.

Lopa përshtatet lehtësisht me pothuajse çdo kusht moti, dhe është gjithashtu e kujdesshme për ushqimin -marrja e ushqimit për të nuk është e vështirë. Megjithatë, duhet pasur parasysh se cilësia e dobët ushqimore mund të ndikojë në cilësinë e qumështit dhe produktivitetin e tij. Prandaj, nuk duhet ta ushqeni lopën me asgjë.

Në këtë drejtim, kjo lloj lope është bërë ndër më të njohurat në bujqësi dhe është e përhapur në shumicën e vendeve të botës ku është e zhvilluar blegtoria. Një numër veçanërisht i madh lopësh të kësaj race mund të gjenden në Evropë, Amerikë, Argjentinë, Australi.

Sa i përket Federatës Ruse, kjo lloj lope gjendet në njëzet e tre rajone të vendit dhe, me sa duket, kjo shifër vetëm do të rritet. Në fund të fundit, ekspertët e blegtorisë kanë arritur prej kohësh në përfundimin se lopa Ayrshire është një nga më produktive, më premtuese dhe fitimprurëse.