Çfarë shesin verëtarët, prodhuesit e birrës dhe kimistët në shishe: tendencat e paketimit
Çfarë shesin verëtarët, prodhuesit e birrës dhe kimistët në shishe: tendencat e paketimit

Video: Çfarë shesin verëtarët, prodhuesit e birrës dhe kimistët në shishe: tendencat e paketimit

Video: Çfarë shesin verëtarët, prodhuesit e birrës dhe kimistët në shishe: tendencat e paketimit
Video: Aplikimi i kontabilitetit 2024, Mund
Anonim

Asociacioni i parë që lind si përgjigje ndaj pyetjes se çfarë shitet në shishe është pothuajse e njëjtë për të gjithë - vera.

Megjithëse rusët shpesh përmendin vodkën dhe birrën, duke paraqitur një shishe qelqi transparente. Më vonë, më kujtohet një shishe qumështi, një PET 1,5 litra me limonadë, kimikate shtëpiake në plastikë, vaj luledielli dhe një tretës.

shitja e vodkës
shitja e vodkës

Digresion historik

Për të ruajtur dhe transportuar vajra dhe verëra, përfaqësuesit e qytetërimeve të lashta përdornin lëkurat e kafshëve, enë të zbrazura nga druri dhe enë qeramike. Prototipi i shishes moderne ishte, sigurisht, amfora e lashtë egjiptiane: enë vertikale me qafë të ngushtë për mbajtjen dhe ruajtjen e verës dhe birrës, si dhe vajit.

Enë qelqi për ruajtjen e lëngjeve filluan të përdoren më shumë se tre mijë vjet më parë (1700 para Krishtit). Kontejnerët e qelqit ishin bërë nga paste kuarci. Procesi ishte kompleks, i mundimshëm dhe i gjatë. Dhe vetëm kur u shpik tubi i fryrjes së xhamit (1-2shekulli para Krishtit e.), procesi u bë më i thjeshtë. Romakët zotëruan prodhimin e produkteve të qelqit, duke përmirësuar formën dhe kapacitetin e enëve.

Pas shekullit të 13-të, prodhimet e zejtarëve venecianë kaluan kufijtë e vendit dhe u bënë të kërkuara kudo që kishte nevojë për të ruajtur dhe transportuar lëngje, megjithëse ishin mjaft të brishta.

Në shekullin e 17-të, britanikët patentuan një furrë me qymyr për pjekje. Produktet e qelqit janë bërë më të qëndrueshme dhe shishet e errëta mund të piqen në furrë. Prodhuesit e verës e vlerësuan menjëherë këtë dhe, në përputhje me rrethanat, patentuan menjëherë shishen e parë të verës (1661, Angli).

Pse xhami?

Përparësitë e xhamit ndaj argjilës janë të dukshme: rezistencë më e madhe ndaj konsumit, më pak brishtësi, transparencë pothuajse e plotë. Transportueshmëria e lartë, me kusht që procesi i prodhimit të ishte i lirë (një makinë për prodhimin e kontejnerëve të qelqit u patentua në vitin 1901) u bë tipari dominues në shpërndarjen e kontejnerëve të qelqit. Higjiena, lehtësia e larjes, çdo dendësi dhe ngjyrë - këto avantazhe iu shtuan atyre kryesore dhe kontejnerët e qelqit u bënë të domosdoshëm.

Çfarë po shesin vreshtarët në shishe qelqi sot?

Shishja e patentuar e verës nuk ka ndryshuar shumë që nga shekulli i 17-të.

enë qelqi
enë qelqi

Shishja Bordeaux konsiderohet si më e njohura dhe masive, ajo mund të njihet lehtësisht nga supet e saj karakteristike dhe fundi konkav. Përdoret për mbushjen e verërave të kuqe dhe të bardha.

Shishja Burgundy ka shpatulla më të pjerrëta dhe është ena e dytë më e rëndësishme e qelqit për verën.

Shishe me ngjyrë burgundy tërheqësei quajtur "flaut", u lëshua për herë të parë në Gjermani.

Shishja e famshme e shampanjës u shpik (sipas legjendës së prodhuesit të shampanjës Dom Pérignon) nga murgu Pierre Pérignon. E veçanta e këtij kontejneri është trashësia e murit, mbyllja e veçantë dhe fundi i peshuar.

Enë për vodka dhe pije alkoolike

Gjatë viteve të pushtetit Sovjetik, banorët e vendit nuk pësuan bezdi nga shkurtësia e formave të propozuara të enëve të qelqit, në të cilat derdheshin vodka, konjak dhe rum. Shitja e vodkës organizohej në kontejnerë qelqi të ricikluar: shishet e pista pranoheshin nga popullata, më pas laheshin etiketat, laheshin në makina speciale, vetëm pas kësaj shishja u mbush përsëri me vodka. Kontejnerët tipikë ishin shishe transparente dhe jeshile të errët - 0,5 litra, më rrallë 0,25.

Ofertat e sotme të prodhuesve të vodkës mahnitin imagjinatën jo vetëm nga përmbajtja dhe emrat e pazakontë, por edhe nga forma. Shishet tradicionale të qelqit sovjetik po zbehen në sfond, duke i lënë vendin dizajneve të stilistëve me monograme dhe etiketa shumëngjyrëshe. Më shpesh, kontejneri sot është i panegociueshëm.

Birrë: gotë ose PET

Enë tradicionale për birrën pas filxhanit të birrës është një shishe qelqi: e bardhë, transparente, jeshile, kafe e errët. Deri në vitin 1970, ishte xhami ai që kërkohej për të mbushur një pije me shkumë.

birrë në shishe
birrë në shishe

Prodhimi i shisheve të polietilen tereftalatit (PET) është bërë një alternativë e pakushtëzuar ndaj shisheve të rënda të qelqit. Pesha e një ene plastike për birrë (dhe pije të tjera) 0,5 l - total28 gram, dhe gota peshon 350 gram.

Prodhuesit e shisheve PET ia atribuojnë kostos së ulët, lehtësisë së përpunimit, estetikës dhe riciklimit avantazheve të këtij kontejneri.

Disavantazhet e kontejnerëve PET

Cilësitë penguese të shishes PET nuk lejojnë që lëngjet të ruhen në enë për një kohë të gjatë. Kjo është për shkak të faktit se molekulat më të vogla të gazit (oksigjeni dhe dioksidi i karbonit) depërtojnë lehtësisht përmes zinxhirëve të strukturës me molekulare të lartë të polietilen tereftalatit. Nuk është pengesë për rrezet ultravjollcë.

Prandaj, vetitë e pijeve të gazuara ndryshojnë. Në Gjermani, birra në shishe PET mund të përdoret vetëm për dy javë. Prodhuesit vendas vendosin toleranca të mëdha - deri në katër muaj.

Çfarë shesin në shishe PET përveç birrës?

PepsiCo ishte kompania e parë që përdori kontejnerë të tillë për pije joalkoolike. Në vitin 1974, kjo kompani ndërtoi një fabrikë për prodhimin e shisheve PET në Novorossiysk.

Biznesi i prodhimit të kontejnerëve të tillë konsiderohet si një nga më të njohurit dhe fitimprurës: qarkullimi i lartë me investime minimale ju lejon të merrni një fitim të qëndrueshëm. Shembulli i mëposhtëm flet për pjesën e kostos së një shishe në çmimin përfundimtar: 90% e çmimit të ujit mineral është kosto e vetë kontejnerit.

Në Rusi sot, PET është në kërkesë për mbushjen e produkteve të qumështit të plotë dhe të fermentuar, vajrave bimore dhe lëngjeve. Për qumështin dhe vajrat, kapaciteti standard është 0,9-1 l. Lëngjet disponohen në shishe nga 0,1 l deri në 1 l.

ujë mineral në shishe
ujë mineral në shishe

Uji mineral në shishe në Rusi është më pak i kërkuar në enë qelqi sesa në PET. Kjo është për shkak të sezonalitetit të konsumit dhe stereotipit të imponuar nga reklamimi në një produkt publik relativisht të ri për rusët (që nga viti 1990).

Shishe plastike dhe alumini: ku dhe pse

Për pyetjen: "Çfarë shitet në shishe plastike?" - përgjigja është e paqartë: kimikate shtëpiake, parfume dhe industria e bojrave dhe llaqeve.

çfarë është në shishe
çfarë është në shishe

Është e pamundur të imagjinohet çdo kuzhinë pa shishe me heqës të ndryshëm yndyrash dhe njollosëse. Një përzgjedhje e madhe e shampove, xheleve, kondicionerëve në shishe plastike ose alumini është e mahnitshme.

Bojërat, sm altet, ngjyrat e automobilave dhe ndërtimeve prodhohen nga prodhuesit jo vetëm në kontejnerë të mëdhenj, por edhe për blerësin masiv në enë plastike.

Recommended: