Sekretet e rritjes së brojlerëve në shtëpi për fillestarët

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-01-17 19:07

Çdo pronar i një lloji të caktuar të kafshëve të fermës është i interesuar për përdorimin racional të ushqimit dhe për të marrë sa më shumë fitim. Në industrinë e shpendëve, rritja e broilerave në shtëpi po bëhet gjithnjë e më popullore. Kjo shpjegohet me faktin se me kujdesin e duhur dhe ushqimin e mirë, periudha e majmërimit të pulave zogj është vetëm dy muaj, ndërsa përqindja e rendimentit të mishit është mjaft e madhe. Ne do të mësojmë se si të fillojmë rritjen e pulave, çfarë duhet të ofrojnë në radhë të parë, çfarë lloj kujdesi kërkohet nga artikulli më poshtë. Informacioni rreth rritjes së brojlerëve në shtëpi do të jetë veçanërisht i dobishëm për fermerët fillestarë të shpendëve.

Origjina

Në kundërshtim me besimin popullor, një brojler nuk është një racë pule. Pra, është zakon të quhen bagëtitë e reja të shpendëve dhe kafshëve që rriten për të marrë mish të lirë në sasi të mëdha. Broil në përkthim nga anglishtja do të thotë "skuqni në hell". Kur rriten brojlerët në shtëpi, mishi merret nga një pulë më shumë sesa nga një i rriturzogj të një race të ndryshme, përveç kësaj, ai krahasohet në mënyrë të favorshme në cilësi.

Pulat e para të pulave u rritën nga fermerët anglezë. Ata kryqëzuan dy raca pulash të mëdha dhe morën pula, të cilat filluan t'i quanin gjigantë dhe t'i referoheshin një race më të madhe. Megjithatë, në shtëpi, zogu nuk u rrit mirë dhe pas një brezi pulat u kthyen në ato më të zakonshmet.

Së shpejti, fermerët kuptuan se marrja e pulave të mëdha është e mundur vetëm në një mënyrë hibride. Për të krijuar një zog të tillë, më së shpeshti kryqëzohen racat e mëposhtme të mishit të pulave:

• cornish;
• langshan;
• faverol;
• brama;
• Plymouth Rock;
• dorking;
• Cochinchin.

Mbarështimi profesional i shpendëve të pulave mund të bëhet vetëm në ferma të veçanta. Çdo vit, mbarështuesit krijojnë gjithnjë e më shumë forma të reja hibride, të ashtuquajturat kryqe. Ata trashëgojnë cilësitë më të mira nga prindërit e tyre: parakohshmërinë, peshën e madhe të therjes, imunitetin ndaj sëmundjeve të ndryshme.

Pamja

Pulat-broile krahasohen në mënyrë të favorshme me pulat e së njëjtës moshë të racave konvencionale. Të parët, në moshën një javë e gjysmë, janë në gjendje të fitojnë deri në 1.5 kilogramë peshë të gjallë, ndërsa pulat e zakonshme fitojnë jo më shumë se gjysmë kilogrami. Pesha e një pule të rritur të racave hibride arrin 4 kilogramë, dhe pesha e disa gjelit është 5,5.

Pulat broiler kanë një trup mjaft kompakt, këmbë të shkurtra dhe krahë. Zogu është joaktiv, ka një prirje të qetë dhe karakter flegmatik. Ngjyrosni më shpeshe bardhë, si pendët e prindërve.

Produktiviteti

Kur rriten në shtëpi, broilerat ndërtojnë muskuj relativisht shpejt. Pesha minimale e një trupi të pajetë të shpendëve është 2 kilogramë. Në të njëjtën kohë, zogu ha pak ushqim: rreth 2-3 njësi ushqimi për kilogram peshë. Prodhimi i vezëve në pulat e pulave është i zhvilluar dobët, por instinkti i amësisë është i zhvilluar mirë.

Vlerësimi i racave më të mira të broilerave

Gjatë mbarështimit për zhvillimin e kryqeve të reja shumë produktive, zgjidhen vetëm zogjtë më të shëndetshëm dhe më rezistent. Kryqet e gjeneratës së fundit në të gjitha aspektet tejkalojnë racat e mëparshme. Racat më të zakonshme të pulave sot:

• COBB-500;
• ROSS-308;
• ROSS-708.

Raca e brojlerëve COBB-500

Një tipar dallues i këtij zogu nga racat e tjera është ngjyra e verdhë e lëkurës. Në tregun e konsumit, një mish i tillë është gjithmonë më i kërkuar. Pulat në moshën 6 javësh arrijnë një peshë prej 2 deri në 2,5 kilogramë dhe janë të përshtatshme për therje. COBB-500 ka imunitet të fortë ndaj sëmundjeve të ndryshme, si dhe shkallë mbijetese 100%. Broilerët kanë këmbë të mëdha dhe një gjoks të gjerë, gjë që është padyshim një avantazh kur rriten brojlerët për mish në shtëpi. Një nga avantazhet e këtij kryqi mund të konsiderohet se të gjithë zogjtë kanë pothuajse të njëjtën peshë dhe lartësi.

ROSS-308

Broilerët dallohen për rritjen e tyre intensive, gjatë ditës zogu fiton rreth 60 gram. Periudha e rritjes së shpejtë ndodh në javët e parajeta. Kufoma e zogut ka ngjyrë të zbehtë, por gjoksi është shumë më i gjerë dhe më mish se ai i COBB-ve. Një tipar i këtij kryqi është prodhimi relativisht i mirë i vezëve.

ROSS-708

Raca më e fundit e zogjve të edukuar zë një pozitë udhëheqëse midis llojeve të tjera të kryqëzimeve. Dallohet për parakohshmërinë e tij të jashtëzakonshme, një pulë në moshën një muajsh arrin një madhësi mjaft të madhe dhe peshon rreth 2.5 kilogramë. Ngjyra e lëkurës së këtyre brojlerëve është e ngjashme me ato të COBB, por ata nuk kanë gjithmonë kohë për të marrë një nuancë të tillë.

Rritja e brojlerëve nga e para në shtëpi

Para se të filloni të blini pula, duhet të përgatisni një vend që ata të rriten të shëndetshëm dhe të fitojnë peshë të mirë. Ndërsa pulat janë të vogla, për to mund të përshtatet një kuti kompensatë, kërkesat kryesore për të cilat janë: nxehtësia, drita dhe mungesa e lagështisë. Më vonë, kur pulat të rriten pak, ato mund të vendosen në një dhomë të përgatitur posaçërisht.

Ku mund të blini pula

Ekspertët rekomandojnë, veçanërisht për fillestarët për të rritur broilerë në shtëpi, të blejnë shpendë vetëm në fermat e shpendëve, ku respektojnë me përpikëri standardet sanitare dhe kujdesen plotësisht për të rinjtë. Ju mund të blini pula në treg, por në këtë rast, ekziston mundësia që të merrni një zog jo të shëndetshëm ose të edukuar. Kur blini pula, duhet t'i kushtoni vëmendje sjelljes dhe pamjes së pulave:

• pupla të pastra;
• vështrim i qartë;
• celular;
• reagoj ndaj zhurmës;
• bark i butë.

Mbajtja e zogjve të vegjël

Shtëpia me kompensatë për foshnjat duhet të mbahet në një vend të ngrohtë, veçanërisht nëse ato janë blerë në fillim të pranverës. Shtroni një leckë të ngrohtë nën kuti, mund të përdorni një qilim të vjetër. Duhet pasur kujdes që të mos ketë skica. Nga rruga, kur zgjidhni një kuti, duhet të dini se një pulë ka nevojë për një sipërfaqe prej të paktën 30 centimetra katrorë. Shumë shpesh, për zogjtë e vegjël bëhen pjellorë të veçantë, që pa dyshim është alternativa më e mirë.

Në ditën e parë pas lindjes së pulave, është e nevojshme të sigurohet ndriçimi i pandërprerë. Zogjtë gjithashtu kanë nevojë për dritë ultravjollcë, kështu që nëse është e mundur, sigurohuni që të blini një llambë të tillë. Për pulat dhe të rriturit, regjimi i temperaturës është shumë i rëndësishëm.

Kushtet e temperaturës për pulat pula të moshave të ndryshme

Mosha e brojlerëve në ditë	Temperatura e brendshme	Temperatura e ajrit të ngrohësit
1-5	+24…+26 °C	+33…+34 °C
6-12	+22…+23 °C	+30…+32 °C
13-20	+22…+21 °C	+25…+29 °C
21-30	+21…+20 °C	+22…+23 °C
31-63	+19…+11 °C	-

Teknologji për rritjen e broilerave në shtëpi

Ka dy mënyra për të rritur shpendët për mish: mbajtje intensive dhe ekstensive. Në rastin e parë, pulat që nga fillimi i jetës ushqehen me ushqim kompleks të përbërë, i cili është i destinuar posaçërisht për kryqe të pulave. Ju mund të blini një ushqim të tillë pothuajse në çdo farmaci veterinare. Me këtë metodë, një sekret tjetër i rritjes së brojlerëve në shtëpi mund të konsiderohet kufizimi i zogut në lëvizje. Nëse keni zgjedhur këtë metodë të mbajtjes, atëherë zogu duhet të rritet në avionë të vegjël të veçantë. Vlen të theksohet: nëse është e nevojshme rritja më intensive e pulave, përdoret një përmbajtje më e ngjeshur, ku mesatarisht nuk ka më shumë se një metër katror për 12 pula. Një nga faktorët më të rëndësishëm në kujdesin për pulat është pastërtia e shtëpisë së pulave. Racat e pulave janë jashtëzakonisht të ndjeshme ndaj mbeturinave dhe ajrit të kontaminuar. Nëse kofa e pulës nuk pastrohet rregullisht, gjasat për sëmundje të shpendëve janë shumë të larta, gjë që në fund mund të çojë edhe në vdekjen e tyre.

Në rast se zgjidhet mënyra e dytë e rritjes së brojlerëve në shtëpi, ushqyerja dhe kujdesi ndaj tyre vazhdon për 4 muaj në stinën e ngrohtë. Në të njëjtën kohë, zogjtë ushqehen me ushqim të përgatitur nga duart e tyre. Duhet mbajtur mend: llojet e reja të ushqimit nuk futen kurrë në dietë brenda një dite, kjo duhet të bëhet gradualisht. E gjithë pureja e lagësht duhet të hahet nga zogu brenda 35-40 minutave nëse lihet në kafaz për një kohë më të gjatë.thartim i mundshëm i produktit, inseminim me vezë të insekteve të ndryshme.

Fjala e pastër dhe e thatë është shumë e rëndësishme kur mbani pula. Më e mira është lëvozhga e farës, e cila mund të blihet në çdo fabrikë vaji. Në rast se kjo nuk është e mundur, rekomandohet përdorimi i kashtës, torfe fibroze ose tallash. Mbani mend: shtrati i lagësht nuk lejohet.

Përdorimi i ushqimit të përbërë për zogjtë e ushqimit

Për rritjen më intensive të pulave të pulave, ushqimin dhe rritjen në shtëpi, rekomandohet përdorimi i ushqimeve të specializuara që mund të blihen të gatshme ose të përgatitura vetë. Ky ushqim plotëson plotësisht të gjitha nevojat fiziologjike të zogjve. Një dietë e tillë sjell norma veçanërisht të larta në katër javët e para. Ushqimi i gatshëm i përbërë për brojlerët ndryshon në përbërje dhe madhësi të grimcave. Për lehtësinë e perceptimit, informacioni për furnizimin e nevojshëm do të paraqitet në formën e një tabele.

Përbërësit, %	Furnizimi i përbërë "Fillimi i broilerit", gram	Ushqim i përbërë "Rritja e broilerëve", gram	Furnizimi i përbërë "Finimi i broilerit", gram
bizele	-	4	5
tortë me luledielli	8	13, 7	18
Misri	10	-	19, 8
Shkumës, kalcium, fosfat	0, 8	0, 33	0, 24
vakt gjaku	2	-	-
Grurë	45	40	26
Shell + shkumës	1, 7	1, 67	1, 76
Kripë	0, 33	0, 3	0, 2
Sojë e ekstruduar	9, 4	24	18
vakt soje	16, 8	3	-
Elb	5	12	10

Ushqyerja e brojlerëve

Merrni parasysh veçoritë e rritjes dhe ushqyerjes së pulave të pulave në shtëpi. Në pulat e të gjitha racave të pulave, rritja intensive shtrihet gjenetikisht. Prandaj, atyre duhet t'u sigurohet ushqim i plotë dhe cilësor në sasinë e kërkuar. Besohet se sa më shpejt që foshnja të fillojë të ushqehet, aq më shpejt do të rritet pula e pulës. Nëse në ditët e para njëra nga pulat nuk mund të godasë, duhet të ushqehet me një përzierje të verdhë veze dhe krem duke përdorur një pipetë.

Veçorirritja e brojlerëve në shtëpi konsiderohet ushqim intensiv, i cili fillon që në ditët e para. Për javën e parë e gjysmë, pulat e vogla ushqehen në intervale prej dy orësh, rreth 7-8 herë në ditë. Një pushim në ushqyerje nuk duhet të jetë më shumë se gjashtë orë. Për një rritje të mirë në dietën e pulave, është e nevojshme të përfshini proteina lehtësisht të tretshme - qumësht, gjizë dhe një vezë të zier. Produkti i fundit nga mosha pesëditore mund të jepet me guaskë (i grimcuar). Më tej, dieta plotësohet gradualisht me grurë misri dhe grurë të grimcuar. Dhe tashmë nga mosha dhjetë vjeç ata transferohen në ushqim me një përzierje vitaminash-drithërash:

• kokrra misri – 50%;
• grur - 25%;
• miell elbi – 10%;
• bollgur - 5%;
• hithër (e djegur, e zier) – 10%.

Kur rriten në shtëpi, pulat e pulave nga mosha 15-ditore fillojnë të ushqehen me karrota të grira, mish të zier dhe barishte. Në të njëjtën kohë, vendoset një ushqyes shtesë për ushqimin mineral: shkumës, miell kockash, predha të grimcuara, zhavorr.

Kujdes i veçantë duhet treguar në furnizimin me ujë të pulave, një zog ka nevojë për rreth 40 ml ujë. Ekspertët nuk rekomandojnë dhënien e ujit të papërpunuar, është më mirë ta zëvendësoni atë me një zierje kamomili ose trëndafili të egër, i cili do të ketë një efekt të dobishëm në traktin tretës të pulave. Një herë në dy ditë, mund të jepni ujë të zier me shtimin e permanganatit të kaliumit - për të parandaluar sëmundjet e stomakut. Ngjyra e ujit të tillë duhet të ketë një nuancë rozë të zbehtë. Nëse nëKur rriten shpendët, nuk ka ujë të mjaftueshëm, pulat mund të dehidratohen, gjë që pa trajtimin e duhur mund të çojë në vdekjen e tyre. Kur rriten broilerat në shtëpi, përdoret më shpesh një sistem ushqimi me tre faza, i cili llogaritet sipas moshës së pulave nga lindja deri në therje.

Duhet të theksohet se ushqimi i tillë i përbërë është më i shtrenjtë se ushqimi i bërë në shtëpi, por përmirëson ndjeshëm të gjithë treguesit e bagëtisë në rritje. Thjeshtëson rritjen, ushqyerjen, kontrollin e ushqimit dhe kujdesin e përgjithshëm për zogjtë. Në fazën fillestare, një ushqim i tillë ndihmon në forcimin e sistemit imunitar, krijon parakushtet për rritje të shpejtë dhe shëndet të mirë të zogut. Gjatë periudhës së rritjes aktive të pulave, ushqimi i përbërë është një burim i proteinave, yndyrave, kalciumit dhe vitaminave, të cilat sigurojnë rritjen e shpejtë të skeletit dhe masës muskulore. Më afër therjes, përzierjet përfundimtare futen në dietë për të rritur yndyrën. E gjithë kjo rrit përfitimin e rritjes së brojlerëve në shtëpi.

Parandalimi dhe trajtimi i sëmundjeve

Siç e dini, parandalimi është mënyra më e mirë për të parandaluar sëmundjen e zogjve. Prandaj, rregulli kryesor dhe kryesor do të jetë kryerja e masave dezinfektuese në dhomën ku jetojnë pulat. Pastërtia parandalon shfaqjen e llojeve të ndryshme të infeksioneve. Për zogjtë më të vegjël, rekomandohet që putrat të zhyten në tretësirën dezinfektuese për 3 ditë. Për pulat nga mosha 3 ditore, fermerët me përvojë të shpendëve këshillohen të japin zgjidhje Enrofloxacin në masën 1 kub për litër ujë.

Për të forcuarimuniteti, pulave broiler u jepet ujë me acid askorbik të tretur në të (1 pako për 3 litra) - kjo do të kompensojë mungesën e vitaminës C në trup. Suplementet vitaminë si Chiktonik, Biovit fillojnë të jepen në moshën shtatë ditë për të parandaluar mungesën e vitaminave. Kohëzgjatja e marrjes së vitaminave është 10 ditë.

Ndër zogjtë e rinj të pulave, shpesh ekziston një gjë e tillë si kanibalizmi (popullorisht "shikim"). Për të shmangur një telash të tillë, duhet të vëzhgoni me kujdes sjelljen e pulave. Shkaqet kryesore të goditjes mund të konsiderohen drita shumë e ndritshme, pulat e mbushura me njerëz dhe mungesa e proteinave ose zhavorrit në dietë. Në rast se megjithatë ka ndodhur qitje, është e nevojshme të shtoni pak acid limoni në ujin e pijshëm (të acidifikoni), të lyeni zogjtë e plagosur me jeshile të shkëlqyeshme dhe t'i mbillni ato veçmas. Përndryshe, qitja mund të vazhdojë - zogjtë kureshtarë do të godasin kurorën e gjelbër.

Rritja e shpendëve në kafaze

Gjithnjë e më shumë, fermerët e shpendëve po zgjedhin të rritin broilerë në kafaze shtëpiake. Ka disa përparësi për një përmbajtje të tillë:

1. Pulat shtojnë shpejt peshë për shkak të një stili jetese të ulur.
2. Rreziku i sëmundjeve të ndryshme zvogëlohet për faktin se zogu nuk bie në kontakt me jashtëqitjet.

Me këtë përmbajtje, 10 zogj vendosen në një kafaz me sipërfaqe dyshemeje 0,5 m2. Vetë mikroklima në kafazin e pulave i nënshtrohet të njëjtave kërkesa si me metodat e tjera të rritjes.

Në një dhomë ku mbahen pulat e pulave, është e nevojshmeinstaloni një kapuç, sepse ky zog ka nevojë veçanërisht për ajër të pastër. Aspiratori duhet të jetë me termostat dhe të ndizet dhe fiket në një moment të caktuar në mënyrë që zogu të mos ngrijë.

Ne sugjerojmë që të mësoni më shumë rreth veçorive të rritjes së pulave të pulave në shtëpi duke shikuar videon.

Broiler ecje

Nëse dëshironi, mund të bëni një strehë të vogël për zogjtë, por nuk duhet ta bëni shumë të gjerë. Ndërsa pulat janë të vogla, ato mund të lihen në të për disa orë. Kur broilerat janë të mbuluar mirë me pendë, dhe temperatura e ajrit jashtë nuk bie nën +18 gradë, ato mund të vendosen në një shtëpi të veçantë. Është e nevojshme vetëm të sigurohet që kafazi i pulës të jetë i ngrohtë dhe pa rryma. Në dhomë është e nevojshme të bëni një dysheme dhe ta mbuloni me kashtë. Për ngrohje shtesë, mund të varni llambat në të. Shtëpia e pulës nuk duhet të bëhet shumë e madhe, gjëja kryesore është se është e përshtatshme për ta pastruar atë. Natën, pulat lihen të flenë në shtëpi dhe lëshohen në stilolaps gjatë ditës.

Mbarështimi si biznes

Rritja e brojlerëve në shtëpi, sipas shumë pronarëve, mund të kthehet në një burim të ardhurash shtesë. Para së gjithash, edhe para se të blini pula të vogla, duhet të hartoni një plan biznesi dhe të gjeni një treg për produktin e përfunduar. Broilerët mund t'u ofrohen individëve ose për të lidhur një marrëveshje me dyqanet online që shesin produkte natyrale. Një bashkëpunim i tillë do të jetë i dobishëm për të dyja palët: për pronarin e broilerave, kjo është pamja e një blerësi me shumicë dhe përfitimi për dyqanin.është një përqindje konstante e fitimeve.

Mishi i broilerit mund t'u ofrohet pronarëve të stallave të vogla që shesin ushqim të shpejtë: shawarma, pulë të pjekur në skarë, byrekë. Ose furnizoni me mish pule objektet hotelierike. Mbarështimi i brojlerëve mund të konsiderohet një biznes fitimprurës si për familjen tuaj ashtu edhe për qëllimin e gjenerimit të të ardhurave.