Mini-fermë për mbarështimin e troftës: pajisje dhe teknologji

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 10:40

Kultivimi i troftës mund të jetë një start-up i shkëlqyeshëm për sipërmarrësit e rinj. Një biznes i tillë do të jetë mjaft interesant dhe do të sjellë një fitim të qëndrueshëm. Rritja e peshkut të llojeve të vlefshme është një nga degët e bujqësisë që ka një rentabilitet të lartë. Vetë procesi i mbarështimit karakterizohet nga një investim financiar relativisht i vogël, një sipërfaqe minimale mbarështimi dhe një produkt përfundimtar me cilësi të lartë, i cili ka një vlerë të veçantë. Në këtë artikull do të shqyrtojmë metodat e mbarështimit të troftës, sa rritet trofta dhe cilat kushte do të jenë optimale për të.

Pse kultivohet trofta?

Përfaqësuesit e familjes Salmon kanë një vlerë të lartë gastronomike. Prandaj, mbarështimi i troftës në miniferma është një nga llojet më të rëndësishme të fermave të peshkut. Peshq të tillë shpesh mund të gjenden në menunë e restoranteve. Përveç kësaj, është e shkëlqyeshme përkonservimi, pirja e duhanit dhe metoda të tjera të njohura gatimi.

Nëse marrim parasysh mbarështimin e troftës në miniferma, mund të vëmë re një sërë avantazhesh të këtij lloj biznesi. Trofta, ndër speciet e tjera që rriten në fermat e peshkut, shquhet për jopretenciozitetin e saj në kujdes. Ajo ndihet mirë si në rezervuarët natyrorë ashtu edhe në kushtet e RAS. Peshku ka shije të mirë. Vlen të përmendet se vlerësohet jo vetëm filetoja, por edhe havjari i saj. Trofta praktikisht nuk ka kocka të vogla, duke e bërë të sigurt për t'u ngrënë.

Kultivimi i troftës në miniferma është gjithashtu tërheqës sepse ky lloj peshku është gjithëngrënës. Kjo lehtëson marrjen e ushqimit të nevojshëm. Përveç kësaj, është jo modest për mjedisin. Peshku i troftës ndjehet mirë si në ujin e kripur të detit ashtu edhe në ujin e freskët të lumit.

Çfarë ju nevojitet për të filluar?

Kultivimi i troftës nuk është një proces shumë i vështirë dhe kërkesa për peshk do të sjellë një fitim të garantuar. Për të filluar biznesin tuaj në këtë industri, duhet të blini gjithçka që ju nevojitet paraprakisht. Ka disa artikuj në listën që duhet të keni. Para së gjithash, është një enë ose një rezervuar ku do të rritet trofta. Së dyti, ky është një aksion i ri cilësor. Këtu vlen të merret parasysh se rritja e skuqjes së troftës vetë është një proces mjaft i ndërlikuar dhe i shtrenjtë. Prandaj, është më mirë të blini stoqe të reja nga fermat e mëdha të peshkut. Pika e tretë në listë do të jetë pajisjet e kontrollit dhe sistemet e mbështetjes së jetës. Këtupërfshin sisteme për filtrimin dhe qarkullimin e ujit, ngrohjen, fiderat automatikë. Gjëja e fundit që ju nevojitet për një fillim të suksesshëm janë përzierjet e ushqimit me cilësi të lartë. Mund t'i bëni vetë ose t'i blini në dyqane të specializuara.

Çfarë lloje troftash kultivohen në shtëpi?

Në mjedisin natyror, individët e së njëjtës specie mund të ndryshojnë ndjeshëm nga njëri-tjetri. Ato mund të jenë të ndryshme në hijen e ngjyrave, madhësinë dhe formën e trupit. Dallime të tilla janë për shkak të habitatit, madhësisë së rezervuarit, përbërjes kimike të ujit dhe vetive të ndryshme të klimës. Vlen të përmendet se për t'i atribuar individë të caktuar një specie të veçantë, është e nevojshme t'i kushtohet vëmendje atyre shenjave që nuk ndryshojnë nën ndikimin e ndonjë faktori. Këto karakteristika përfshijnë formën dhe madhësinë e luspave, fins dhe bisht. Për mbarështimin e troftës në një mini-fermë, si rregull, përdoren dy lloje kryesore - këto janë ylberi dhe përroi.

Këto dy lloje troftash janë në gjendje të jetojnë si në ujë të freskët ashtu edhe në ujë të kripur. Në mjedisin natyror, ato gjenden më shpesh në lumenjtë malorë. Avantazhi kryesor i mbarështimit të këtyre specieve është aftësia për të përdorur pothuajse çdo ujë, disponueshmëria e përzierjeve dhe pajisjeve të ushqimit. Për sa i përket zgjedhjes mes këtyre dy llojeve, ajo mund të bëhet duke u bazuar në studimin e avantazheve dhe disavantazheve të çdo lloji të troftës.

Troftë brekë

Ky peshk, siç sugjeron edhe emri i tij, gjendet në përrenj dhe të vegjëllumenj në zonat malore. Karakteristika e tij dalluese është trupi dhe koka e zgjatur e ngushtë me një tumë të lehtë. Trupi është i zbukuruar me pika të ngjyrës kafe, të kuqe të ndezur dhe të zezë. Kjo ngjyrë kryen një funksion kamuflimi. Falë tij, trofta bashkohet me fundin shkëmbor dhe bimësinë. Kjo specie është grabitqare. Trofta ha insekte të ndryshme dhe skuq.

Të rriturit është në gjendje të arrijë një peshë deri në 350 gram dhe një madhësi deri në 40 centimetra. Një pikë e rëndësishme në mbarështimin e troftës në RAS është respektimi i regjimit të temperaturës. Trofta e përroit është më aktive në fund të vjeshtës, kur temperatura e ujit në lumenj bie në 4-7 gradë Celsius. Nëse, për shembull, ngrohni ujin në rezervuar në 23 gradë e lart, atëherë kjo me siguri do të shkatërrojë të gjithë bagëtinë e re. Për rritjen dhe zhvillimin normal të troftës së përroit, është i nevojshëm rinovimi i rregullt i ujit në rezervuar. Një rrjedhje e vazhdueshme e lëngjeve të freskëta, të pasuruara me oksigjen dhe pastrimi i rregullt i rezervuarëve do t'u sigurojë fermerëve peshq të shëndetshëm.

Kultivimi i troftës së ylberit

Kjo lloj trofte jeton në lumenjtë malorë dhe tajga të Rusisë. Trupi i saj është i gjerë dhe i sheshtë. Karakteristika dalluese është ngjyra. Trupi i troftës së ylberit ka shumë njolla portokalli. Ushqimi i tij është identik me atë të troftës së përroit, me përjashtim të drithërave, të cilat i konsumon gjatë maturimit të tyre. Në shtëpi, individët e kësaj specie mund të rriten deri në tetëdhjetë centimetra në madhësi dhe të peshojnë deri në 12 kilogramë. Ndryshe nga trofta e përroit, trofta e ylberit e toleron mirë rritjen.temperatura e ujit, por në të njëjtën kohë mund të ndalojë së ngrëni. Kushtet më të pranueshme për këtë peshk do të jenë një pellg me një përrua të lidhur me të ose një pus artezian. Prandaj, objektet e trajtimit për një rezervuar do të jenë më të shtrenjta se sa për RAS. Gjithashtu, është e nevojshme pajisja e pellgut me instalime për qarkullimin e rregullt të ujit dhe ngopjen e tij me oksigjen.

Me çfarë të ushqejmë troftën?

Për të marrë një fitim të mirë nga ferma e peshkut, duhet të dini faktin se cilësia dhe karakteristikat e shijes së filetës varen drejtpërdrejt nga ajo që ha peshku. Në këtë drejtim, ekspertët rekomandojnë të mos kurseni në ushqim. Trofta duhet të ushqehet me një dietë të ekuilibruar të pasur me proteina. Është më mirë të përdorni ushqim të ekstruduar. Vlen të përmendet se mishi fiton një nuancë të bukur të kuqe të ndezur nën ndikimin e karotenoideve - aditivëve me bazë krill. Nëse ushqeni troftën me ushqim të zakonshëm të lirë të përbërë, mund të merrni fileto të bardha të zbehta në dalje. Një produkt i tillë do të jetë jashtëzakonisht i vështirë për t'u shitur.

Për zhvillimin normal të troftës, ajo duhet të konsumojë ushqim në masën 10 për qind të peshës së saj trupore. Është e rëndësishme që 10% të jetë kufiri i sipërm, i cili nuk rekomandohet të tejkalohet. Kjo mund të çojë në rritjen më të ngad altë të peshkut. Një i rritur duhet të ushqehet deri në katër herë në ditë, dhe kafshët e reja deri në 7 herë.

Cila është raca më e mirë?

Trofta mund të kultivohet si në RAS ashtu edhe në pellgje të ushqyera nga përrenjtë e ftohtë dheburimet. Megjithatë, jo në të gjitha rajonet zhvillimi normal i këtij peshku në pellg është i mundur. Trofta nuk toleron mot të nxehtë. Nëse rezervuari në verë është shumë i nxehtë, atëherë kjo me siguri do të çojë në ngordhjen e bagëtive. Prandaj, mbarështimi në kushte RAS është më i preferueshëm. Në pishina, temperatura dhe cilësia e ujit kontrollohen më lehtë.