Canterelle me domate: foto me një përshkrim, karakteristikat e varietetit, komente
Canterelle me domate: foto me një përshkrim, karakteristikat e varietetit, komente

Video: Canterelle me domate: foto me një përshkrim, karakteristikat e varietetit, komente

Video: Canterelle me domate: foto me një përshkrim, karakteristikat e varietetit, komente
Video: Irini Qirjako - Nuse moj Sorkadhe (Official Video 4K) 2024, Prill
Anonim

A zgjidhni jo vetëm domate të shijshme, por edhe të bukura për komplotin tuaj? Banorët e verës rekomandojnë t'i kushtojnë vëmendje domateve Chanterelle. Kjo shumëllojshmëri është mjaft e popullarizuar me fermerët dhe kultivuesit e perimeve në Rusinë qendrore. Mbarështuesit edukuan Chanterelle për ta rritur atë në kushte me ndryshime të papritura të temperaturës. Shumëllojshmëria është e përshtatshme për t'u rritur si në tokë të hapur ashtu edhe nën mbulesë filmi. Fotografitë, karakteristikat dhe komentet e domates Chanterelle janë paraqitur në këtë material.

Varietet karakteristik

Chanterelle i përket varieteteve të vogla, të ashtuquajturat përcaktuese. Rritja e shkurreve përfundon pasi të shfaqet furça e katërt ose e pestë në të. Kur rritet në tokë të hapur, lartësia e shkurreve nuk i kalon 60 centimetra, dhe në serra mund të arrijë 110 cm. Shkurre karakterizohet nga një kërcell i hollë, gjethe jeshile të pasura me madhësi mesatare. Struktura e shtrirë. Furçë domatesh Chanterelle lule të thjeshta, të vogla të verdha, në njëfurçë e lidhur nga 4 deri në 6 fruta. Prodhuesi tregon se varieteti i përket kategorisë së hershme të mesme, me një periudhë të gjatë frutash. Mund të korrni tashmë në mes të korrikut.

foto me domate chanterelle
foto me domate chanterelle

Luskë domate: karakteristikat e frutave

Domatet e kësaj varieteti janë me shkëlqim dhe të lëmuar, kanë një lëkurë të hollë, por mjaft të fortë që nuk çahet. Forma e frutit është në formë kumbulle, ovale e zgjatur. Në kontekst, mund të shihni se domatja ka dy ose tre dhoma me një numër mesatar farash. Domatet e pjekura të varietetit kanë një ngjyrë të ndritshme portokalli, megjithatë, siç thonë kopshtarët, ka domate të kuqe dhe të verdha. Shija e domateve është e ëmbël, tuli është i dendur. Gjatësia e një domateje është 4-5 centimetra, pesha është rreth 100-130 gram.

Domatet e varietetit Chanterelle karakterizohen nga një përmbajtje e shtuar e elementëve të ndryshëm gjurmë dhe vitaminave. Për shkak të faktit se përmbajtja me kalori të ulët të domateve kombinohet me praninë e vitaminave A, B, C dhe E, si dhe përbërës të tillë si beta-karoteni dhe magnezi, perimet janë të përshtatshme për një dietë të shëndetshme. Banorët e verës vërejnë: Chanterelle mund të konsumohet e freskët, për shembull, si pjesë e pjatave anësore dhe sallatave, dhe gjithashtu mund të ruhet. Domatet ruhen mirë, tolerojnë transportin pa humbur paraqitjen e tyre të shkëlqyer.

Karakteristikë e kanterelës së domates
Karakteristikë e kanterelës së domates

Koha e rendimentit dhe e frytdhënies

Rendimenti i domateve Chanterelle, i deklaruar nga prodhuesi, është 9 kilogramë për metër katror. Në të njëjtën kohë, treguesi praktikisht nuk varet nga fakti nëse perimet rriten në një serë oseose në tokë të hapur. Në një metër katror mund të mbillen jo më shumë se 3-4 shkurre. Nga momenti i shfaqjes së fidanëve deri në vjeljen e korrjes së parë, zakonisht nuk kalojnë më shumë se 100-110 ditë. Kjo do të thotë, farat e mbjella për fidanë në dekadën e tretë të marsit do t'ju lejojnë të shijoni frutat e para në gjysmën e dytë të korrikut. Frutimi vazhdon deri në fund të verës.

Për të marrë numrin maksimal të domateve të pjekura nga një shkurre, kopshtarët me përvojë rekomandojnë të bëni sa më poshtë:

  • përzgjidhni me kujdes materialin mbjellës të shëndetshëm dhe përpunoni atë përpara mbjelljes;
  • është më mirë të formoni një shkurre jo në 1, por në 2 ose edhe 3 kërcell;
  • domate Chanterelle ka nevojë për lidhje të rregullt, heqjen e fëmijëve njerkë;
  • veshja e sipërme me plehra, organikë dhe minerale, nuk do të jetë e tepërt;
  • ndër procedurat e nevojshme janë lotimi, mulçimi, lirimi dhe heqja e barërave të këqija.

Rezistencë ndaj sëmundjeve dhe kushteve klimatike

domate chanterelle
domate chanterelle

Dallimi kryesor midis Chanterelle dhe varieteteve të tjera të kopshtarëve është rezistenca e tij e mahnitshme ndaj kushteve të pafavorshme klimatike. As rënia e temperaturës, as nxehtësia dhe thatësira apo ftohja nuk do të kenë një efekt të dëmshëm edhe te fidanet e rinj. Duhet theksuar dhe imuniteti i lartë ndaj sëmundjeve të ndryshme, të cilat zakonisht janë të ekspozuara ndaj kulturave të natës. Chanterelle domate, sipas rishikimeve, edhe plaga e vonë nuk është e tmerrshme! Vërtetë, masat parandaluese nuk duhet të braktisen. Për ta bërë këtë, rekomandohet t'i përmbaheni rregullave të mëposhtme:

  • ndërmjet shkurrevekur zbarkoni, duhet të lini të paktën 30 centimetra;
  • hiqni me kohë gjethet e poshtme dhe të zverdhura;
  • rritja dhe rezistenca e bimës së sëmundjes do të ndikohet pozitivisht nga procedura e hapjes;
  • bimët që lotojnë mund të jenë vetëm në rrënjë, uji nuk duhet të bjerë në gjethe dhe vezore;
  • dheu në serë nuk duhet të jetë shumë i lagësht, as ajri;
  • bimët e prekura nga fitoftora duhet të shkatërrohen menjëherë - kopshtarët me përvojë rekomandojnë djegien e shkurreve

Të mirat dhe të këqijat e varietetit

komente domate chanterelle
komente domate chanterelle

Në rishikimet e domates Chanterelle (në foto mund të shihni frutat në seksion), kopshtarët vërejnë: stabiliteti i saj ju lejon të rritni bimë jo vetëm në korsinë e mesme, por edhe në rajonet veriore të vendi. Si në fushë të hapur ashtu edhe në serë rendimenti është po aq i lartë. Përparësitë përfshijnë një periudhë të gjatë frytëzimi dhe modesti të bimës. Përveç kësaj, pamja dhe shija e domateve janë të shkëlqyera, ato dallohen nga përdorimi universal. Vërtetë, nuk ishte pa të meta: Chanterelle ka nevojë për hapjen dhe lidhjen në kohë. Pa këtë, frutat do të jenë më të vogla, shkurret mund të shkëputen nën peshën e domateve.

Veçoritë e kultivimit

Banorët e verës janë të bindur se Chanterelle nuk kërkon ndonjë përpjekje të veçantë nga ana e kultivuesit të perimeve. Vërtetë, vëmendja e kujdesshme ndaj shkurreve dhe kujdesi për to do t'ju lejojë të merrni një korrje më bujare. Rritja e domates përbëhet nga tre faza: forcimi i fidanëve, transplantimi në një vend të përhershëm dhe kujdesi pasues.që përfshin njomjen e tokës, plehërimin, gërvishtjen, mulçimin e kështu me radhë.

Rritja e fidanëve

dezinfektimi i farave të domates
dezinfektimi i farave të domates

Koha optimale për mbjelljen e farave është dekada e tretë e marsit. Llogaritni kohën, duke marrë parasysh faktin se pas rreth dy muajsh, fidanët do të duhet të transplantohen në një serë ose kopsht. Toka ideale është toka e lehtë, e cila përfshin torfe, tokë kopshti dhe rërë. Për të dezinfektuar tokën, mund ta ndizni në furrë në një temperaturë jo më të madhe se 100 gradë ose thjesht ta derdhni me ujë të valë. Kopshtarët vërejnë: të dyja kutitë e zakonshme dhe kupat individuale ose tenxhere me torfe janë të përshtatshme për të detyruar fidanët. Në rastin e fundit, do të jetë e mundur të bëhet pa një zgjedhje. Gjëja e parë që duhet të bëni është të përpunoni materialin mbjellës. Për këtë qëllim, një zgjidhje ujore e peroksidit të hidrogjenit ose një zgjidhje pak rozë e permanganatit të kaliumit është e përshtatshme. Pas kësaj, farat do të duhet të zhyten në një stimulues të rritjes.

rishikime karakteristike të kërpudhave të domates
rishikime karakteristike të kërpudhave të domates

Farat e domates duhet të groposen vetëm një centimetër, më pas toka duhet të laget - ose duke pikuar ose duke përdorur një shishe spërkatës. Kontejnerët duhet të mbulohen me film ose xhami dhe të lihen në një vend të ndriçuar mirë. Zakonisht, para se të shfaqen fidanet e para, toka nuk ka nevojë për lotim. Pas shfaqjes së gjethes së dytë të vërtetë të domateve Chanterelle (në foton e mësipërme mund të shihni fidanët e kësaj larmie), fidanët duhet të zhyten. Për shkak të faktit se bima është rezistente ndaj ndryshimeve të temperaturës, mund të bëni pa procedurë.forcim dhe transplantoni menjëherë fidanët në një vend të përhershëm.

Transferta

Fidanët e domates duhet të mbillen në kopsht ose në serë Chanterelle duhet të jetë në fund të pranverës ose në fillim të verës, kur krijohen netë të ngrohta vazhdimisht. Në vrimat e përgatitura duhet të shtohet një sasi e vogël plehrash dhe plehrash minerale, pastaj ato duhet të ujiten dhe vetëm pas kësaj të mbillen fidanët. Nëse gjatë zhytjes janë përdorur tenxhere individuale torfe, mund t'i vendosni bimët në vrimë direkt në to. Shkurre të vogla rekomandohet të lidhen menjëherë. Më shumë se 4 bimë nuk duhet të mbillen për metër katror. Skema optimale është 30 x 40 ose 40 x 40 cm.

Kujdesi për domatet

Kujdesi për domatet e shatërvanit
Kujdesi për domatet e shatërvanit

Pothuajse të gjitha varietetet e domateve kanë nevojë për shumë lagështi. Kjo është arsyeja pse tharja e tokës në serë ose në kopsht nuk duhet të lejohet. Lotim duhet të bëhet rregullisht, duke përdorur vetëm ujë të ngrohtë. Mundohuni të siguroheni që lagështia të mos bjerë në gjethe dhe toka në serë të mos bëhet moçalore. Herë pas here, shkurret duhet të trajtohen me ilaçe antifungale. Lirimi, heqja e të këqijave dhe mulching do të nevojiten sipas nevojës. Për këtë të fundit, gjethet, tallashja dhe bari i kositur janë të përshtatshme. Një muaj pasi të keni vendosur Chanterelle në një vend të përhershëm, gjethet e poshtme duhet të hiqen. Në mënyrë që frutat të jenë të mëdha dhe me lëng, duhet të lihen 7 furça në kërcell. Rekomandohet të ushqeni bimët tre deri në katër herë: komplekset minerale ose veshjet e sipërme organike janë të përshtatshme. Është jashtëzakonisht e rëndësishme t'i sillni ato gjatë periudhëslulëzimi dhe formimi i frutave.

Komente rreth Chanterelle

Banorët e verës thonë: domatet e kësaj varieteti janë një nga më të mirat për konservim. Së pari, ato janë të bukura, së dyti, janë të shijshme dhe së treti, futen në mënyrë të përkryer në kavanoza dhe nuk çahen. Boshllëqet janë çuditërisht elegante. Aftësia e varietetit për t'u përshtatur edhe me kushtet më të pafavorshme të motit është gjithashtu e këndshme. Dhe rendimenti i lartë dhe shija e shkëlqyer e kanë bërë Chanterelle njohjen e kultivuesve amatorë të perimeve dhe fermerëve me përvojë.

Recommended: