Si t'i ushqejmë gjelat dhe si t'i rritim ato?

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 10:40

Vendet evropiane dhe Amerika vlerësojnë dhe hanë sasi të mëdha mishi të gjelit të detit, por në vendin tonë ky produkt përdoret në formën e lëndëve të para të teknologjisë së lartë. Mishi i gjelit të detit përdoret për të bërë salcice, mish të tymosur, proshutë dhe salcice.

Mbarështimi i gjelit të detit

Procesi i mbarështimit të këtij zogu nuk është aq i ndërlikuar sa mund të duket në shikim të parë. Gjeli i detit i toleron mirë temperaturat e ulëta, gjë që bën të mundur rritjen e shpendëve edhe në veri. Dy vjet janë të mjaftueshme që një zog të fitojë 30 kg peshë. Vetë mishi ka një shije të pasur dhe delikate, ka një numër të të gjitha aminoacideve të nevojshme. Vezët janë një tjetër produkt që rrjedh nga gjeli i detit. Vetitë e dobishme të këtyre vezëve i kalojnë edhe ato të pulës.

Vështirësitë lindin më shpesh gjatë rritjes së kafshëve të reja. Këtu ju duhet të dini qasjen e duhur, të vendosni për një vend për të mbajtur dhe, natyrisht, të mësoni se si të ushqeni gjelat për rritjen e tyre korrekte dhe të shpejtë. Le të përpiqemi t'u përgjigjemi këtyre pyetjeve.

Zgjidh një dhomë

Kushti kryesor është drita dhe thatësia në hapësirën e banimit të zgjedhur për shpendët e gjelit të detit. Për pjesën më të madhe të ekzistencës së sajzogjtë shpenzojnë saktësisht në dysheme, kështu që llogaritni sipërfaqen. Për pesë individë kërkohet një metër katror. Individët e rritur në një metër do të përshtaten vetëm dy. Kërkohet prania e një dhomë me diell (zona për ecje). Duhet të zërë pjesën më të madhe të hapësirës. Dyshemeja mund të jetë prej betoni, druri ose dheu. Territori për ecje është i rrethuar me rrjetë të lartë. Dyert e vogla të instaluara nga fasada i lejojnë zogut të dalë sipas dëshirës. Dyert duhet të bëhen 30-35 cm nga dyshemeja dhe gjithashtu të mbulohen me një rrjetë sipër.

Fillimi

Zoghat shumë të vogla jetojnë në kafaze të veshur me letër. Është e nevojshme të sigurohet që këmbët e vogla të pulave të gjelit të mos bien në të çarat në dysheme. Kafazi mund të blihet në një dyqan të specializuar ose të bëhet në shtëpi. Qelizat e qelizave janë 1616 ose 2424, dyshemeja është bërë 3 mm e trashë. Lartësia e kafazit nuk është më shumë se 50 cm Gjelat që kanë mbushur moshën 10 ditë vendosen në një sipërfaqe prej 0.4 metrash katrorë. Është e nevojshme të ngrohni hapësirën e kafazit, për shembull, me llamba të veçanta. Konsulentët e dyqaneve të specializuara do t'ju ndihmojnë të zgjidhni të gjitha pajisjet e nevojshme, duke përfshirë ushqyesit dhe pijet.

Me çfarë të ushqejmë gjelat?

Ndryshe nga shumica e zogjve, gjelat janë ngrënës mjaft picky, veçanërisht gjelat e detit. Rritja e kafshëve të reja do të kërkojë vëmendje të kujdesshme ndaj dietës së tyre në mënyrë që të përftohet mish me shije të mirë si rezultat. Ushqimi duhet të jetë i freskët, i larmishëm dhe i pasur me lëndë ushqyese: karbohidrate, yndyrna, proteina, makro dhe mikroelemente, vitamina.

Domosdoshmëri¼ e proteinës mbulohet me ushqim proteinik me origjinë shtazore. Yndyra për të rinjtë duhet të jetë 5-6% e dietës. Kjo do ta bëjë mishin e tyre të lëngshëm dhe të butë.

Nuk ka asnjë përgjigje të qartë për pyetjen se çfarë të ushqejmë gjelat. Ata janë shumë të dhënë pas arrave dhe lisave me përmbajtje të lartë yndyre. Dhe kjo është e mrekullueshme, me një dietë të tillë, mishi i shpendëve do të jetë shumë i shijshëm.

Fibra e papërpunuar duhet të jetë 3,5 - 5,5%. Mund të jenë barishte të freskëta. Kafshët e reja ushqehen me të që nga tre ditët e jetës. Mikserët përgatiten edhe nga dhalli ose kosi. Qull i lirshëm me qumësht është i mirë. Dhe nga dy javë, fëmijët do të jenë të lumtur të hanë gjizë, karrota të grira, patate, peshk. Zogjtë e vegjël shohin shumë keq, kështu që ato duhet të futen me sqep në pijet dhe ushqimin.

Duhet gjithashtu të dini se çfarë t'i ushqeni gjelat për t'u siguruar që ata të tresin ushqimin siç duhet. Shkuma, qymyri i grimcuar, predha dhe zhavorri i imët duhet të derdhen në ushqyes të veçantë. Uji i pijshëm merret në temperaturën e dhomës. Dy herë në javë duhet të jepni një tretësirë të dobët të permanganatit të kaliumit, i cili do të mbrojë barkushet e foshnjave nga mikroorganizmat.

Fat të mbarë dhe biznes fitimprurës!