Patat italiane: përshkrimi i specieve, tiparet e kujdesit, riprodhimi, tiparet karakteristike, rregullat e mbajtjes dhe përfitimi

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 10:40

Mbarështimi i patave është një mënyrë e shkëlqyer për të fituar para për një fermer. Ata janë jo modest në kujdes, shpejt fitojnë peshë dhe janë të kërkuar në mesin e popullatës. Patat e bardha italiane jo vetëm që do të sjellin të ardhura të mira, por edhe do të dekorojnë oborrin me pamjen e tyre. Zogjtë përshtaten mirë me kushte të ndryshme të ndalimit, ato mund të edukohen në çdo zonë klimatike. Patat italiane janë një dhuratë nga perëndia për fermerin sipërmarrës.

Sfondi historik

Mbarështimi i patave italiane filloi në shekullin e 19-të. Fermerët kryqëzuan zogjtë vendas vendas me individë të sjellë nga Kina. Futja e gjakut të ri i dha shtysë zhvillimit të racës. Nga Italia, një specie e re pate u përhap shpejt në të gjithë Evropën.

Në Bashkimin Sovjetik, raca u shfaq vetëm në 1975. Patat e para italiane u sollën nga Çekosllovakia. Raca shpejt fitoi popullaritet në mesin e qytetarëve sovjetikë që nuk u prishën nga një zog produktiv. blegtoriaPatat italiane u rritën me shpejtësi, deri në vitin 1980 kishte rreth 35 mijë individë. Zogu, i edukuar në një vend të ngrohtë, u përshtat shpejt me klimën e Bashkimit Sovjetik, gjë që siguroi popullaritetin e tij të lartë.

Veçoritë e racës

Biznesi i mbarështimit të patave mund të ndërtojë edhe një fermë të vogël. Blerja e zogjve ose vezët e çeljes nuk do të kërkojnë investime të mëdha. Por në këtë fazë është e rëndësishme të zgjidhni një racë jo modeste dhe produktive. Për një fermer fillestar, patat italiane janë ideale. Zogjtë e bardhë borë janë shumë të bukur, ata kanë një karakter aktiv dhe të pavarur. Përshkrimi i racës italiane të patës:

• trup kompakt, proporcional;
• kokë me madhësi mesatare, e rregullt;
• sqepi është i ndritshëm, i kuq-portokalli;
• qafë e fortë, me madhësi mesatare;
• gjoks i thellë dhe i gjerë;
• këmbët janë të forta, të fuqishme;
• bisht i zhvilluar, i përshtatshëm për trupin;
• krahë të vendosur lart;
• pendë e bardhë, e fortë, e dendur.

Pesha mesatare e zogjve të rritur është 5-7 kg. Ndonjëherë patat kanë pendë gri në sasi të vogla - kjo është një pengesë. Individë të tillë janë të padëshirueshëm për mbarështim.

"Italianët" janë miqësorë me njerëzit, kanë kontakte të mira. Për një zog tjetër, ganderët janë shumë agresivë, veçanërisht kur bëhet fjalë për mbrojtjen e të dashurave dhe pasardhësve. Ata nuk do të lejojnë të huajt pranë familjes së tyre dhe shpesh ata vetë bëhen provokatorë të konflikteve. Në arrati, patat italiane përpiqen të qëndrojnë larg zogjve të tjerë.

Pajisja Goose Coop

Nëse një fermer tashmë ka një shtëpi shpendësh, kjo është shumë mirë. Por nëse nuk ka shtëpi patë, atëherë mund ta ndërtoni vetë. Së pari ju duhet të krijoni një projekt bazuar në numrin e zogjve të synuar. Por është më mirë të merret parasysh blegtoria e planifikuar me një diferencë: shitjet do të rriten, gocat e reja do të rriten, do të blihen raca të reja.

Hambari mund të ndërtohet nga materiale të ndryshme, por blloku i zhirit është më i popullarizuari. Prodhohet në çdo rajon, do të jetë e lehtë për ta blerë atë. Ndërtimi i blloqeve të hirit po vazhdon me shpejtësi, kështu që shtëpia e patës mund të ngrihet brenda disa muajsh. Nëse fermeri jeton në një zonë të ftohtë, atëherë hambari do të duhet të izolohet.

Për të mbajtur 20 pata, do t'ju duhet të ndërtoni një dhomë me një sipërfaqe prej 20 metrash katrorë. Lartësia e tavaneve duhet të jetë si në shtëpi, të paktën 2 metra. Në një shtëpi të tillë pate do të jetë më e lehtë të kujdeseni për zogun, dhe ajri në të do të qarkullojë shumë më mirë. Çatia mund të bëhet kapelë, është e përshtatshme për të pastruar borën prej saj në dimër.

Shtëpia e patës duhet të ketë ndriçim artificial dhe natyror. Një numër i mjaftueshëm i dritareve do të kursejë energji elektrike. Qasja në rrezet e diellit ndikon në mënyrë të favorshme te patat, veçanërisht gjatë sezonit të shumimit. Këshillohet pajisja e tendës në dhomë, ato do të parandalojnë kalimin e ajrit të ftohtë në stinën e dimrit.

Kujdes për patën

Në verë, zogut duhet t'i sigurohet ecje e mjaftueshme. Nga përshkrimi i patave italiane, rezulton se ato thjesht kanë nevojë për masë të gjelbër. Në arrati, zogu do të jetë në gjendje të hajë bar sa të dojë. Ngrënia e masës së gjelbër përfiton shëndetin e patës dhe fermeri kursen ushqim në këtë kohë. Në verë, një shumëllojshmëri bimësh mund të përbëjnë deri në 80% të dietës së zogjve.

Mund t'i ushqeni patat me ushqim të përbërë industrial. Kjo është shumë e përshtatshme për fermerin, sepse gjithçka tashmë është e balancuar në dietën e përfunduar dhe asgjë shtesë nuk duhet të shtohet. Nëse për ndonjë arsye pronari nuk dëshiron të ushqejë patat me ushqim të përbërë, atëherë ai duhet të blejë paraprakisht një thërrmues gruri. Me ndihmën e mekanizmit, fermeri do të mund të bluajë tërshërën, elbin, barin, perimet.

Për përgatitjen e ushqimit të bërë në shtëpi, grurit i shtohen shkumësa, kripë dhe suplemente vitaminash. Një gur guaskë vendoset në një tas të veçantë, i cili përmirëson tretjen në një zog. Nëse fermeri mban lopë, atëherë patat mund të ushqehen me hirrë për rritje më të mirë. Zogu nuk do të refuzojë perimet: patate, kunguj të njomë, kungull.

Veçoritë e mirëmbajtjes dimërore

Shumë kanë parë foto të patave të racës italiane që ecin në dëborë në dimër. Disa fermerë ngurtësojnë zogjtë e tyre dhe i nxjerrin për shëtitje edhe në acar. Por ju duhet të përgatisni patat për të ftohtin e dimrit gradualisht, kështu që fillimisht qëndrimi në ajër të hapur nuk duhet të jetë i gjatë. Zogu italian është jo modest dhe i guximshëm, kështu që përshtatet lehtësisht me ngricat.

Dhoma ku mbahen patat në dimër nuk ka nevojë për ngrohje shtesë. Por një draft në hambar nuk duhet të lejohet, zogu mund të sëmuret. Zakonisht, në fillim të vjeshtës, fermerët inspektojnë strehën dimërore dhe mbyllin vrimat në të.

Në stinën e ftohtë, patat mbahen në një shtrat të thellë me tallash, torfe ose kashtë. Shtrohet dhe nuk ndryshohet deri në pranverë, hidhet vetëm një shtresë e pastër nëse është e nevojshme. Proceset e dekompozimit së shpejti fillojnë të ndodhin në thellësinë e pjellës dhe lëshohet një sasi e madhe nxehtësie, kështu që patat nuk ngrijnë. Nëse dhoma është e ndërtuar mirë, atëherë brenda do të ketë gjithmonë një temperaturë pozitive, edhe nëse ngricat e forta fillojnë jashtë.

Mbarështimi

Patat italiane edukohen kryesisht me inkubacion. Kjo për faktin se femrat hezitojnë të ulen mbi vezë. Instinkti i tyre i nënës është i zhvilluar dobët, kështu që është më e lehtë për një fermer të përdorë një inkubator. Ju mund të vendosni vezë në racat e tjera të patave dhe ato do të rrisin me sukses zogjtë italianë. Por ndonjëherë ka përjashtime, por është e mundur të kontrollohet instinkti i nënës në një zog të veçantë vetëm në mënyrë empirike. Vezët e para të femrës fillojnë të lindin nga 9-10 muaj. Mosha riprodhuese e një zogu me kujdes të mirë mund të zgjasë deri në 8-10 vjet.

Patat italiane kanë shëndet të mirë, zakonisht kanë një pjellori të lartë, pavarësisht nga koha e vitit. Me transportin e duhur të vezëve të çeljes, fermeri mund të mbështetet në çelje të mirë. Veçanërisht rrit shanset që një numër i madh zogjsh të përdorin njësi me një mekanizëm automatik përmbysjeje.

Rritja e gocave

Zogjtë e çelur nga një pulë nënë praktikisht nuk kanë nevojë për ndihmën e njeriut. Tashmë nga dita e 3-të, nëna fillon të sjellë pasardhës në kullotë. Ajo sigurohet për këtëgocat hanë mirë dhe i mbron nga çdo rrezik. Por fermeri duhet t'i kushtojë vëmendje të veçantë pulave të dobëta. Në disa raste, është më mirë të izolohen gogla të tilla dhe t'u sigurohet kujdes i shtuar. Nëse zogjtë ushqehen mirë dhe u jepen të gjitha vitaminat e nevojshme, atëherë së shpejti ata do të arrijnë zhvillimin e homologëve të tyre më të shëndetshëm.

Duhet t'i rrisni kuajat nga një inkubator në një mënyrë tjetër. Zogjtë çelin vetë nga vezët në ditën e 28-të, por disa prej tyre mund të kenë nevojë për ndihmë njerëzore. Në këtë rast, fermeri mund të heqë me kujdes një pjesë të guaskës, duke liruar kështu goslingun e vogël. Në fillim, zogjtë jetojnë në një pjellor - një vend i veçantë ku është i thatë, i ngrohtë dhe i lehtë. Pas lindjes, binjakët vendosen nën llamba.

Pasi pulat janë tharë pak, ato ushqehen. Ju mund t'u ofroni atyre disa vezë të ziera të copëtuara, por është më mirë t'u jepni gomarëve ushqim kompleks industrial për ato më të voglat. Konsumatorët duhet të mbushen gjithmonë me ujë. Në ditët e para, atyre mund t'u shtohet një sasi e vogël mangani për dezinfektim. Gomarët më të dobët ndahen nga vëllezërit e fortë, pasi të parët kanë nevojë për kujdes të veçantë dhe ushqim të zgjeruar.

Produktiviteti

Patat italiane janë një zgjedhje e shkëlqyer për një fermer. Kanë mish shumë të shijshëm, fitojnë peshë shpejt dhe mbajnë vezë të mëdha. Përveç kësaj, zogu është shumë i bukur, i cili nuk mund të mos kënaqë pronarin.

Karakteristikat prodhuese të patave italiane:

1. Femrat bëjnë 45 deri në 55 vezë në sezon. Ata kanë shije të shkëlqyer dhe peshojnë rreth160 g Nga patat e kësaj race shpesh është e mundur të arrihet një vezë e dytë vjeshtore.
2. Zogjtë italianë të rritur mund të peshojnë deri në 8 kg. Mishi i tyre ka shije të mrekullueshme.
3. Mëlçia e patës italiane përdoret për të bërë foie gras. Me disa sisteme majmërie, pesha e organeve mund të arrijë deri në 500-600 g.

Pjelloria e lartë i lejon fermerit të drejtojë një biznes që shet vezë për çelëzim. Ata janë në kërkesë të veçantë në pranverë, kur popullata fillon të mbarështojë gocat për verën.

Këshilla veterinare

Në foto, patat italiane janë shumë të bukura, gjë që rrit kërkesën për këtë lloj zogu. Kur blejnë kafshë të reja, fermeri duhet t'i karantinojë ato. Kjo duhet të bëhet, edhe nëse zogu ka një certifikatë veterinare. Pas karantinës, fermeri duhet të ftojë një mjek për të ekzaminuar patat italiane. Nëse gjithçka është mirë, ai do të lejojë që zogu të lëshohet në tufën kryesore.