Ferma e shpendëve "Varaksino": një pasqyrim i kohës
Ferma e shpendëve "Varaksino": një pasqyrim i kohës

Video: Ferma e shpendëve "Varaksino": një pasqyrim i kohës

Video: Ferma e shpendëve
Video: Почему важно соблюдать севооборот при выращивании овощей и как это делать 2024, Nëntor
Anonim

Në Udmurtia, pas vendosjes së pushtetit sovjetik, erdhën kohë të vështira. Izhevsk ishte një qytet industrial, situata e punëtorëve në fabrika ishte e vështirë. Në vitet 1920, republika u përball me dështimin e të korrave dhe zinë e bukës. Kohët ishin të vështira, kriza e prokurimit të grurit, rindërtimi i ndërmarrjeve industriale.

Si filloi gjithçka

Në fund të viteve tridhjetë të shekullit të kaluar, afër qytetit të Izhevsk, në fshatin Varaksino, u organizua një fermë shpendësh. "Varaksino" ndodhet tetë kilometra nga qendra e Izhevsk, në afërsi të qytetit. Ndërtimi i këtij objekti industrial krijoi vende të reja pune, por standardi i jetesës së popullsisë mbeti i ulët. Niveli i pagave ka mbetur dukshëm prapa treguesve për vendin. Ferma e shpendëve u bë një ndërmarrje rreth së cilës përqendrohej jeta e popullsisë vendase.

ferma e shpendëve Varaksino
ferma e shpendëve Varaksino

Zhvillimi Rural

Duhet të theksohet se menaxhmenti i fabrikës kujdesej për punonjësit e tyre. Me zhvillimin e prodhimit, i cili u krye kryesisht për shkak të entuziazmit të punëtorëve, jeta u përmirësua. Gradualisht, ndërtesat e banimit u ndërtuan rreth fermës së shpendëve.shtëpi dykatëshe dhe pesëkatëshe. Punëtorëve iu dhanë apartamente, kupona për shtëpi pushimi, parcela për garazhe dhe partneritete jofitimprurëse të kopshtarisë u ndanë në tokat ngjitur.

Banorët e fshatit Varaksino respektojnë menaxhimin e Varaksino Poultry Farm LLC. Në fshat u ndërtua një shkollë e arsimit të përgjithshëm, një kopsht fëmijësh, ka një stacion feldsher-obstetrik, një kompleks kulturor dhe dyqane në territor..

Objekti më i lartë në Udmurtia është kulla televizive "Varaksino", lartësia e saj është 340 metra, domethënë është një ndërtesë afërsisht 100 katëshe.

OOO Ferma e Shpendëve Varaksin
OOO Ferma e Shpendëve Varaksin

Fabrika e shpresës

Ferma e shpendëve është sipërmarrja kryesore e fshatit. Në tetor 1963, ajo u nda nga ferma e shpendëve Izhevsk në një ndërmarrje të pavarur. Ajo u bë e njohur si Ferma e Shpendëve Varaksino. Në vitin 1968 u organizua Ferma e Shpendëve Varaksino me një kapacitet projektues prej 100,000 pula vezore. Që atëherë, ai raporton drejtpërdrejt në Ministrinë e Bujqësisë. U ndërtua një godinë e re, me hapësirë dhe më moderne, puna e punëtorëve u bë sa më e lehtë. Fabrika rrit pulat për të prodhuar vezë me cilësi të lartë.

Më parë, Varaksino ishte një vendbanim i tipit urban, por në vitin 2002 mori statusin e një fshati. Nga tre anët ka kufij të përbashkët me Izhevsk. Adresa e fermës së shpendëve “Varaksino”: 427027, UR, f. Varaksino. Ai drejtohet nga Dmitry Yurievich Kuznetsov.

adresa e fermës së shpendëve varaksino
adresa e fermës së shpendëve varaksino

Anatomia e prodhimit

Çdo ditë, kjo fermë më e madhe e shpendëve në Udmurtia prodhon më shumë se 2 milionë vezë. Vezët inkubohen në vendin e prodhimit, pulat njëditore dërgohen në fermat e shpendëve Votkinskaya dhe Izhevskaya dhe rriten në vend.

Pulat rriten për prodhimin e vezëve të tavolinës dhe të pasuruara me vitamina, përveç kësaj, fabrika shet produkte të shpendëve. Pulat e tufës mëmë të fermës së shpendëve vijnë nga Gjermania. Crosses Loman kanë performancën më të mirë produktive në botë. Pulat njëditore dërgohen në Izhevsk me avion, prej andej menjëherë në adresën e fermës së shpendëve Varaksino. Në inkubatorin e fermës së shpendëve, kafshët e reja rriten për të rimbushur tufën e pulave vezore. Kafshët e reja transferohen në dhomat e tufave industriale në moshën 100 ditëshe.

Dita e një pule të rritur fillon në orën 6 të mëngjesit, pasi të jenë ndezur dritat në shtëpi. Pula lëshon vezë në 3 orët e para. Një pulë prodhon një vezë në ditë.

Dyshemeja e kafazit është e pjerrët për të parandaluar thyerjen e vezëve. Procesi i grumbullimit është i automatizuar sa më shumë që të jetë e mundur. Transportuesi i dorëzon vezët në pikën kryesore të klasifikimit, nga ku ato dërgohen në grumbullimin qendror të vezëve.

Mesatarisht, çdo pulë në fermën e shpendëve prodhon 330 vezë në vit. Sipas Rosptitsesoyuz, ky është një nga treguesit më të mirë në industri. Renditja kryesore e vezëve dhe paketimi i tyre bëhet në dyqanin e klasifikimit të vezëve. Gjatë ditës, punëtorët e shpendëve renditin rreth 1.7 milionë vezë. Operatori i vendos kasetat në transportuesin e një makinerie moderne holandeze të klasifikimit të vezëve Moba. Robot me thithje pneumatiketransferon vezët në transportues, automatizimi përcakton peshën e vezës dhe e shpërndan atë në kategori. Pas kësaj, makina zbulon defekte të guaskës dhe refuzon produktet me cilësi të dobët. Në një orë, 240,000 vezë kalojnë nëpër dy makina klasifikimi. Vezët e renditura dërgohen për paketim. Këtu ato kontrollohen dhe paketohen edhe një herë. Paketimi modern zvogëlon rrezikun e thyerjes së vezëve gjatë transportimit të tyre në banak. Makina italiane e termopaketimit "SmiPak" mbyll kaseta dhe kuti të mëdha me vezë. Nga këtu ato dorëzohen në dyqanet e vendosura në 27 rajone të Rusisë. Magazina e fermës së shpendëve është projektuar për të ruajtur 9 milionë vezë. Cilësia e vezës varet nga kushtet e zogut dhe ushqimi i tij. Mikroklima në shtëpinë e shpendëve të fabrikës është konstante, nuk varet nga moti dhe stina.

ooo ferma e shpendëve komente të mishit varaksin
ooo ferma e shpendëve komente të mishit varaksin

Arritjet

Ferma e shpendëve ka arat e veta dhe një punishte speciale për përgatitjen e ushqimit, e cila prodhon 170 ton miell vitamina-bar në vit. E gjithë kjo ju lejon të mbani zogun në kushte sa më të afërta me natyrën, sikur në fshat të jetonin pula vezore. Ferma e shpendëve "Varaksino" zë vendin e pestë në vlerësimin e shoqatës së industrisë së fermerëve të shpendëve në Rusi, është një fitues i përsëritur i konkursit "100 mallrat më të mira të Rusisë". Ndërmarrja është pjesë e ndërmarrjes së madhe bujqësore ruse KOMOS GROUP që nga viti 2006. Deri në vitin 2018, Varaksino do të prodhojë 755 milionë vezë në vit.

Ferma e shpendëve ka 3 marka të veta: "SeloGjelbër", "Varaksino", "Oborr me diell".

Kur fermat e shpendëve "Varaksino", "Izhevskaya" dhe "Votkinskaya" u bashkuan në kompaninë mbajtëse KOMOS, menaxhimi financiar i të tre vendeve u kombinua, planifikimi i rendit të pagesave, buxhetet e fluksit të parave për çdo vend u bashkuan. formuar. Zvogëloi ndjeshëm kohën e përpunimit të porosive nga magazina dhe 10 herë numrin e gabimeve në magazina.

ferma e pulave adresa varaksino izhevsk
ferma e pulave adresa varaksino izhevsk

Cilësia e produktit të fermës së shpendëve Varaksino

Ai plotëson të gjitha kërkesat e zinxhirëve federalë të shitjes me pakicë. "Varaksino" prodhon vezë për "Auchan", "Bakhetle", "Azbuka Vkusa", X5 RETAIL GROUP. Sipas ekspertëve, vezët e përzgjedhura të markës Selo Zelyonoe kanë karakteristika të shkëlqyera, nuk përmbajnë antibiotikë dhe mikroorganizma të dëmshëm.. Ata ishin në vendin e parë në mesin e gjashtë konkurrentëve për sa i përket përmbajtjes së lëndëve ushqyese.

Duhet të theksohen gjithashtu reagimet pozitive për mishin. Varaksino Poultry Farm LLC nuk prodhon vetëm vezë. Asortimenti i fabrikës përfshin biftekë, qofte, salsiçe, mish pule të klasës së parë dhe barkushe pule.

Recommended: